|
||||
中醫認爲,“陽氣人陰乃能寐”,很多人覺得夏天的夜晚不好入睡,悶熱煩躁,這跟季節影響人體有一定關係。夏天時,人體陽氣正旺,到了晚上應收斂陽氣,纔能有助於睡眠。但是,生薑的姜酚刺激腸道蠕動,白天吃可以增強脾胃,夜晚吃則會影響睡眠,傷及腸道,故“晚上吃薑,如吃砒霜”的說法有一定道理。同時大家不應對“夏吃薑”的說法機械化理解,還要根據自身狀況而定。比如受寒感冒了,及時喝一碗薑湯,就不要太過於糾結是白天還是晚上了。
此外,陰虛體質人羣不適宜吃太多的姜。陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期多食生薑。尤其是陰虛、燥熱體質的人,平時會手心腳心發熱,經常口乾、眼乾、鼻幹、皮膚幹、心煩易怒、睡眠不好,吃薑就要有所注意,否則會加重陰虛的症狀。 (《生活與健康》)