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本報8月8日訊(記者楊林) 8日,青島市衛生監督局公布對全市餐飲具集中消毒單位的檢查情況。檢查共發現6家餐飲具集中消毒單位存在生產現場檢查不合格和消毒餐具大腸菌群檢測超標的問題。如果您身邊有餐飲具消毒方面的問題,可撥打85788111進行舉報。
青島市衛生監督局監督五科主任陳永生介紹,執法人員在對青島市今年首輪首批22家已取得工商營業執照的餐飲具集中消毒單位督查和抽檢結果進行公示的基礎上,又對全市剩餘的全部首輪二批28家餐飲具集中消毒單位進行了檢查。檢查中發現,城陽區康順源餐具消毒中心、城陽區美潔淨餐具消毒配送中心和膠南市喜唰唰餐具清洗店3家單位的生產場所面積遠小於國家規定的200平方米,工藝流程均不符合要求,衛生執法人員已經對上述三家單位下達了整改意見書。
抽檢結果顯示,28家餐飲具集中消毒單位除即墨市何信森(陽光餐具消毒中心)、即墨市孫京偉和即墨市恆潔餐具消毒配送部3家單位生產的消毒餐具大腸菌群檢測超標外,其餘餐具檢測結果均符合標准,總體合格率為89.3%(25/28),出現問題的三家單位已經被立案,將面臨5000元的罰款。陳永生稱,大腸杆菌經餐具進入人體後,可引起腹膜炎、膽囊炎、膀胱炎及腹瀉等,被感染的人會出現胃痛、嘔吐、腹瀉和發熱的癥狀。
下一步,青島市衛生監督局還將對全市餐飲具集中消毒單位進行檢查,市民如果發現餐飲具消毒單位違法經營情況,可撥打85788111進行舉報,執法人員將根據舉報情況進行執法檢查。