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本報8月10日訊(通訊員周兆亭記者秦雪麗)從煙臺市蔬菜副食品質量監測中心瞭解到,本週市區共檢測蔬菜樣品4756個,其中合格640個,蔬菜總體合格率爲97.6%,本週蔬菜質量比上週下降了0.9個百分點。
各主要蔬菜食用安全指數爲:芸豆、洋蔥、蘿蔔、辣椒、土豆、茼蒿、生菜、頭菜、豆角、小白菜、白菜、油菜、菠菜、芹菜、黃瓜爲高;韭菜爲中。
本週蔬菜質量下降的蔬菜品種和百分比:茼蒿1.2%、生菜0.6%、油菜3.1%、頭菜0.7%、芹菜0.3%、小白菜2.6%、豆角0.1%、菠菜1.1%、韭菜0.4%。