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菜籃子是每個“馬大嫂”生活的一部分。不過,對杭州部分居民來說,這菜籃子拎得不容易——家離農貿市場有點遠,買個菜要走老半天。難得有菜販進小區,得像打游擊一樣東躲西藏。不過,杭州今年要在部分社區試點菜籃子直通車進社區,讓“馬大嫂”們在家門口就能買到新鮮的農副產品。《推進“菜籃子”直通車進社區試點工作方案》已獲杭州市政府的同意。
直通車賣些什麼?
杭州“菜籃子”直通車可以在社區裏設點,也能配送入戶。直通車主要經營蔬菜、水果、蛋、糧油等爲主的農副產品,但不得經營活殺產品和現場加工品。
這是不是意味着海鮮和肉類不能賣?杭州市貿易局相關負責人說:只要企業有存儲條件,比如有冰箱等,魚蝦等海鮮和肉類是可以現場賣的。但如果買一條魚要現場剖殺,買只雞要去毛洗淨,這是不行的;加工好了,也不能賣。相關負責人說,這也是出於食品安全方面的考慮。
菜價會低於市場價
開通直通車得滿足一定的條件:比如,作爲社區,居民得有需求;周邊半徑250米以內沒有農貿市場;另外,還得有直通車停放的場地和居民選購的場地、空間。在開通前,社區也要廣泛聽取居民的意見。
作爲配送的企業,更是要有相應的資質。比如企業原則上是建有蔬菜基地並實行生鮮農副產品直採;或是建有“無公害”蔬菜基地的縣級以上農業龍頭企業和縣級以上規範化專業合作社;或是入駐農貿市場直供直銷的單位。除此之外,杭州還設了一些門檻,比如要有相應的食品安全檢測設備和能力;要建立臺賬,商品的質量可以追溯到源頭;有500平方米以上的加工配送和倉儲空間;要明碼標價,作價公道等。有意思的是,杭州還把“使用環保可降解塑料購物袋”寫進條件中。
此外,杭州還對試點企業提了一個要求:銷售蔬菜等羣衆必需的農副產品時,應低於市場價,並在價格發生異常波動時承擔保障供應、平抑價格的社會責任。
年內將進行試點
杭州“菜籃子”直通車實行定時、定點運行,具體哪個時間點,由試點企業和社區商定。另外,對於直通車的管理,杭州也有詳細的規定:“菜籃子”直通車須選用藍色牌照的小型車輛,按照所需的實際線路核發通行證,並統一車型、標識、顏色,車體標示“‘菜籃子’直通車”字樣和試點企業全稱、監督電話等,方便大家辨認和監督。
直通車搞得好,不僅對企業和社區是個雙贏,還能得到市政府的獎勵。杭州規定,對設立“菜籃子”直通車的社區,給予一次性5000元的扶持資金,大家滿意的試點企業,市政府也要視情在資金、配送中心建設用地、車輛購置等方面,給予一定的扶持。另外,“菜籃子”直通車還能享受鮮活農副產品運輸綠色通道的相關政策。
在試點過程中,杭州還要制定和實施一個退出機制。如果某家企業賣的菜價格高,質量差,甚至還有食品安全問題,該企業肯定不能繼續存在下去。
按照計劃,8~11月,“菜籃子”直通車試點企業將與試點社區進行對接,簽訂協議後開始運行。年底,杭州將對試點情況進行總結,要是試點情況不錯,以後有望在更大的規模上進行推廣。劉焜