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美國新近完成的一項研究顯示,每天哪怕只喝—罐含糖軟性飲料,無論是碳酸飲料還是果汁飲料,都會使心臟病發作機率升高20%。
美國哈佛大學公共衛生學院營養學系的勞倫斯·德科寧博士帶領研究小組分析“健康專業跟蹤研究”的數據,瞭解42883名男性的飲食習慣和健康狀況。調查對象在1986年至2008年間每兩年接受一次相關問卷調查,其間共報告3683例心臟病發作,有些爲致命性。研究人員綜合考慮吸菸、飲酒、服用維生素、家族病史、運動量、身高體重指數(BMI)等因素後的結果顯示,與不喝含糖軟飲的人相比,每天喝350毫升含糖軟飲(通常一罐飲料爲330毫升)的人,心臟病發作機率升高20%;每天喝兩罐的人,心臟病發作機率升高42%;喝三罐的人,心臟病發作機率升高69%。 (《文匯報》)