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越秀
街上賣的珍珠奶茶既不含『奶』,也不含『茶』。這些奶茶大多是奶精兌茶粉及其它替代品如香精、色素等制成,奶精並非奶粉或牛奶產品,而茶粉的茶鹼、茶多酚含量都很低,衝出來的飲品根本不能稱之為『茶』。珍珠奶茶中的『奶』和真正的奶比起來,它缺少鈣、B族維生素和維生素A、D,而且蛋白質含量很低,它含有大量的糖、飽和脂肪和反式脂肪酸。
最重要的是,奶茶中用了大量奶精,而奶精主要成分氫化植物油,是一種反式脂肪酸,會減少男性荷爾蒙的分泌,可抑制精子的活力,對精子的活躍性產生負面影響。所以,想要生寶寶的男性,最好還是與奶茶保持距離為妙。
長期大量攝入反式脂肪酸對人體的傷害不僅表現為增加心血管疾病、腫瘤的發病率,而且對生殖健康影響更大。一方面影響精子、卵細胞的質量,增加不孕不育和胎兒畸形的風險。另一方面,反式脂肪酸會影響性激素合成,而性激素的合成障礙會導致月經不調、性功能障礙、增加不孕不育的幾率。
相對來說,精子生成相對活躍,奶茶等反式脂肪酸對男性在短時間內的影響較為明顯,可能影響男性短期內的精子活力,對女性來說,卵細胞受輻射、藥物等長期慢性損害因素影響較大。
除了奶茶,反式脂肪酸含量較高的食物還有速溶麥片、奶油蛋糕、面包、酥性餅乾、薯片等,育齡夫妻最好少吃這些食物。