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本報8月19日訊(記者孫芳芳)記者近日從煙臺市商務局瞭解到,根據省商務廳統一部署,煙臺市開展了生豬定點屠宰資格審覈清理工作以保證肉品質量。目前,煙臺市區已有5家企業審查合格。清理工作結束後,91家定點屠宰企業將有近一半關閉。
“除了開發區以外,目前市區範圍內已經全部複查完畢。”據煙臺市商務局市場運行與秩序科的工作人員介紹,市區的國聯、福聯、福祖、米特、康壽源5家生豬屠宰企業經複查合格,另外有5家生豬屠宰點審覈不合格。
除了市區外,縣市區的審查工作也在同步進行中。“萊陽共有4家屠宰企業通過驗收,永利、騰遠、萬弟達到了山東省小型屠宰場點標準,龍大公司達到了生豬定點屠宰廠標準。”市商務局的工作人員稱,經過清理,萊陽關閉了市內16處手工屠宰場。“審查合格的屠宰廠,放心肉配送銷售網絡已覆蓋萊陽市,能充分滿足市場的豬肉需求。”