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本報訊(記者師文靜)周星馳在1996年自編自導的賀歲片《食神》是星爺唯一一部美食題材的喜劇片,片中莫文蔚飾演的“雙刀火雞”大揮木棒拍打牛肉烹飪撒尿牛丸的場景更是成爲不可逾越的經典。而在本期東方衛視《頂級廚師》的廚藝壓力測試中,“手打包心牛丸”完整還原了《食神》中莫文蔚從拍打牛肉到肉丸成型的所有過程,“地獄評審”劉一帆更是親自上陣示範手揮木棍拍打整塊牛肉,視覺衝擊力絲毫不輸電影場景。
說起牛丸,不少觀衆腦海中第一個場景就是周星馳電影《食神》中莫文蔚以誇張的動作烹飪撒尿牛丸的場景,而在本期《頂級廚師》中將完整還原這一場景,只不過這次製作的是手打包心牛丸。劉一帆在這個環節中親自上陣,手揮木棍拍打牛肉。雖然沒有電影中莫文蔚表演的那麼誇張,但這個場面還是相當有視覺衝擊力,站在劉一帆身後的李宗盛、曹可凡竟也穿上圍兜,但自始至終沒有捶肉,這圍兜自有妙用。
本期東方衛視《頂級廚師》將於9月2日週日晚和觀衆見面。