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是,你沒看錯,我恍然若失,不,不是『若失』,是真失呵。文章高手,世間又少了一個。黃裳沒有駭人的頭銜,沒有眩目的光環,卻有真功夫。再品一口,野蜂蜜藍莓酒,歐洲朋友自種自釀自己喝的。當然不上市,一年攏共纔三五十瓶,送朋友的不會超過十瓶。瓶子是朴實不是粗陋,放心喝吧,從果子到酒都綠色至極。喝著它,會從心底冒出一個字……不,不是『爽』,是『醇』——回味無窮呵。
『爽』往往誤人,『爽』的背後往往是空落和蒼白。『爽』可以用在你這些巨型果蔬上:看看,夠大,夠光鮮,堪稱美艷,一口咬上去,爽感是有的。可是,滋味呢?營養呢?都被稀釋了。正如專家指出,現今果蔬營養成分的低下和口味的寡淡,是緣於『環境稀釋』和『基因稀釋』,而究其實,是『人為稀釋』。
果蔬被『人為稀釋』,那人纔呢,人纔有沒有被『人為稀釋』著呢?醇的果蔬和醇的人纔是難得一見了。
最為搞笑的是,醇果蔬、醇人纔都不值錢,而稀釋果蔬、稀釋人纔卻昂而貴之。