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天津北方網訊:節日期間,美味的大閘蟹繼月餅之後成爲市民餐桌上的另一主角。業內人士提醒消費者,在取蟹時應注意重量是否符合標準。
“需要取蟹的顧客只需提前給我們打電話說明取蟹日期和地址,我們就會用快遞將大閘蟹送上門。”河西區一家陽澄湖大閘蟹專賣店負責人對記者說。他告訴記者,如今大閘蟹市場已經成了節前送券、節日取蟹的模式,節日期間正是市民取蟹的高峯,光靠自己配送根本來不及。因此,他們專門將取蟹的環節外包,讓快遞公司代替送貨上門,也方便消費者。
有經驗的消費者提醒,取蟹時務必要確認產品的重量是否符合“蟹券”上標明的標準。記者注意到,如今的蟹券上都會印有單隻“3.5-3.7兩”等重量區間。取蟹時需注意覈對蟹的重量是否滿足重量下限。看似微不足道的“零點幾兩”的重量差別,差價可能會達到百元甚至更多。 (記者劉宇)