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在每個家庭中,“大廚”的廚藝與烹飪智慧不僅讓家人難忘,有時比餐館更具風味。《健康專列》全新策劃“美食廚藝秀,靚出私房菜”,爲廚藝高超的家庭大廚提供展示平臺,引領百姓做出美味,吃出健康!
或許,您很少進廚房,卻有幾道引以爲傲的獨門私房菜;
或許,您就喜歡自己動手,張羅一桌子美味招待親朋;
或許,您樂享烹飪,總有花樣翻新的菜品誕生;
那麼,您就是我們要找的人!
【參賽條件】
1.參賽者應爲非專業烹飪工作者。
2.報名菜品須有一定特色,爲參賽者獨創或經過改良。
3.菜品要求營養和美味兼具,做法通俗,簡單易學。
【報名方式】
1.將私房菜名稱、圖片、所用食材、製作過程、營養價值、養生功效以及烹飪心得通過來信、郵件、微博三種方式與我們聯繫,要求附帶菜品照片。
2.經過初期篩選,對有特色的私房菜,記者將實地採寫烹飪過程,採訪烹飪者心得體會,在《健康專列》版面展示。
3.來信一經收到,不予退還,敬請諒解。
【獎項設置】
私房菜一旦見報展示,參與者即可獲得參與獎。
【聯繫方式】
來信地址:東城區建國門內大街26號11層北京晚報健康事業部收
郵箱:chuyixiu@163.com
微博:http://weibo.com/jiankangzhuanlie