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本報訊(記者師文靜)東方衛視《頂級廚師》14日晚結束終極對決,來自四川的80後大男孩魏瀚最終憑藉三道中國菜俘獲蔡瀾坐鎮的美食評審團,“爆冷”戰勝之前的奪冠大熱門顧曉光成爲中國首位“頂級廚師”。
對魏瀚來說,贏得《頂級廚師》,獲得百萬合約,終於有機會讓他繼續自己藏在內心的美食夢想。開一家屬於自己的美食教室。“其實,我一直覺得美食是需要分享的,做菜的快樂可以拉近家庭、友誼,調節我們的心情”。價值百萬的合約,讓魏瀚有了讓夢想照進現實的機會。而兩個多月的《頂級廚師》歷練,也讓魏瀚成長了很多,“我真的感覺在這裏進步很大,尤其是得到像劉一帆這樣的大師的指點”。
廚師,在中國並不是很受關注的職業,社會地位也無法和歐美相比較,但魏瀚和那些爲廚藝而執着的人正在開啓一個屬於廚師的美好時代。總決選播出前,美國版《頂級廚師》的三位評審曾特地發微博預告這場中國版《頂級廚師》第一季的巔峯對決。這一消息也被部分媒體解讀是三位評審將來中國的信號,根據記者證實,美國版評審Joe和以“地獄評審”馳名世界的Gordon Ramsay將鐵定出現在第二季《頂級廚師》中。