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天津北方網訊:今天上午,天津市質量管理研究所與天津社會科學院城市經濟研究所,聯合發佈了“2012年上半年天津市加工食品質量指數FQI”。 2012年上半年“天津市加工食品質量指數”爲98.76,表明天津市加工食品整體質量水平良好,安全形勢穩定。
據悉,我市發佈的加工食品質量指數是全國首個加工食品質量指數,該項目創建了能科學合理綜合考慮多方面因素對食品生產質量狀況進行有效評價的先進方法,具有較好的應用推廣價值,達到國內領先水平。該指數上限值爲100,下限值爲0,指數越大反映質量狀況越好。
“加工食品質量指數”是反映取得了QS認證的加工食品質量安全程度的綜合衡量指標。該指數以天津市一定時期對加工食品質量檢測的“檢驗合格率”指標爲基礎,並綜合考慮企業生產規模、產品關聯度、居民消費結構、食品質量投訴率和食品質量安全事件等相關因素對加工食品質量狀況的影響,建立加工食品質量指數模型,採取特定的數學方法得出一個地區、一定時期的“加工食品質量指數”,從而爲食品質量宏觀分析提供了一套有效的方法。經比較和論證所形成的“加工食品質量指數”數據,能夠真實反映本市經過QS認證的加工食品的質量狀況,說明對加工食品質量綜合評價的能力又上了一個新臺階。今年8月3日,國家質檢總局組織相關專家對“加工食品質量指數的研究”項目進行了評審驗收,該項目填補了國內空白。