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中國企業,特別是參與全球供應鏈的制造或生產企業,大都處在產業鏈的中間環節,成本上容易受制於原材料供應商,價格上又屈從於品牌銷售商。據了解,這種情況最開始在肉食品行業也較為普遍,但隨著國內肉食品行業運營與發展的漸漸成熟,越來越多的肉食品企業發現並重視起產業鏈的價值,主動參與到產業鏈整合中來。其中,眾品集團也制定了適合本企業發展的產業鏈戰略,獨具行業創新性和產業前瞻性,引領中國肉企發展新模式。
“經過20年的發展,眾品集團現今定位於中國肉類產業鏈整合商,這其實也是眾品謀略已久的連橫戰略。”在談到產業鏈戰略方面,眾品董事長朱獻福先生如是說。由於當前的社會環境、經濟環境和競爭環境發生了巨大變化,市場競爭已經由產品之間、企業個體之間的競爭昇級為供應鏈之間的競爭,產業鏈上、中、下游協同作戰的供應鏈已經成為企業創造價值的“利器”,據行業人士評價,眾品制定的這種特殊的產業鏈發展戰略同時也引領了行業發展。
事實上,在產業鏈上游,眾品建立健全了在雙贏機制下安全、充足、優質的原料基地,鞏固產業鏈的基礎,增強產業關聯度。
另外,在產業鏈中游,眾品按照差異化發展戰略,通過生產要素的有效整合,致力於建立從蔬菜基地到蔬菜加工的速凍蔬菜產業鏈和肉類加工基地,形成了初加工、精加工、深加工到綜合加工梯次開發的產品格局。
除此之外,在產業鏈下游,眾品在競合理念指導下,積極加強與肉類供應鏈各環節的聯盟與合作,使自身形成了從物流配送到終端銷售的“終極網絡”。眾所周知,戴爾電腦開創的直銷模式,使它取得了與最終消費者的話語權,能直接零距離面對市場需求,協調產業鏈中的其他參與企業共同形成最經濟、最准確、最快速的產業鏈來滿足消費者的需求。眾品也是如此,尤其在產業鏈下游的整合上,眾品一方面與諸多知名商超建立聯盟合作,另一方面建立自己的終端生鮮店,讓放心的眾品肉食產品覆蓋到國內24個省(市、自治區),而且旗下兩大類產品還雙雙獲得中國名牌產品稱號,眾品商標也被譽為中國馳名商標。
在產業鏈整合的道路上,眾品引領中國肉企發展新模式,以“鏈主”地位和影響力積極推動,孵化了一大批本土特色食品企業,建立了同百勝、棒約翰、麥德龍等國際餐飲、零售業巨頭的戰略合作關系。未來,定位於中國肉類產業鏈整合商的眾品還將探索和實踐產業鏈整合,推動肉食品行業發展。