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濱海時報記者劉芸吃餃子嘍!看着一盤盤熱氣騰騰的餃子端上桌,圍在餐桌前的外來工們個個笑得合不攏嘴。“立冬”到,“立冬”峭,立冬來了吃餃子。轉眼間又到了“立冬”節氣的開始,每到這個時節,就意味着,冬天就要到了。昨天,漢沽建陽里社區工作人員請附近工地的農民工吃餃子。看着一盤盤熱乎乎的餃子出鍋,農民工兄弟個個高興得合不攏嘴。
爲了這頓餃子宴,居委會的工作人員從早晨6時許就開始忙活起來。有的負責到早市買菜;有的負責剁肉餡,社區主任馮國娟一口氣把一袋餃子粉全都和了起來。所有的準備工作就緒後,二十多人便圍在一起開始包餃子。老鼠形的、元寶狀的……不一會兒就擺滿一大桌。擺不下了,找些紙鋪在椅子上、桌子上繼續擺。“要不是社區通知吃餃子,我都不知道馬上就立冬了。”來自安徽的張玉霜說。一位來自四川樂山的小夥子正在給家裏人打電話:“吃上餃子了,有肉餡的,有三鮮餡的……”就連工地上看門的郝大爺,因爲年紀大牙都掉光了,平時只能喝稀飯,但今天卻吃了十幾個餃子。社區主任馮國娟介紹,冬至的餃子不光請農民工吃,社區的工作人員還專門把餃子送到困難戶、孤老戶的家裏。