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在濱海地區漁村,有各式各樣的捕撈漁網。其中,搶網在漁民的生產、生活中佔有舉足輕重的地位。“搶網是清朝政府禁海時漁民們發明的。它既是一種捕撈工具,也可以稱作漁業捕撈作業方式。”昨天,《漁民筆下的漁家事》一書作者、漢沽蔡家堡村漁民劉翠波對記者說。
據劉翠波介紹,順治十六年(1659年),清廷頒佈禁海令,漁船、商船不準出海。爲了生計,濱海地區以打漁爲生的漁民發明了搶網。搶網是由兩棵長杆一棵短橫杆撐起的一張網,順着潮汐在海水中推着作業。直到現在,在濱海漁村還流傳着一種說法:一副搶網杆子,就可以養活一家子人。可見,這種捕撈方式在過去對當地漁民的重要性。
劉翠波說,搶網主要以捕撈毛蝦爲主,收穫的毛蝦經過煮熟晾曬就是人們餐桌上的蝦皮。以前,秋季裏漁民常常用搶網去捕撈青蝦,也稱放蝦,這種作業對於個人的技術要求比較高。還有一種網目大一點的搶網,漁民用來捕梭魚和螃蟹。漁民們在潮頭水裏推着漁網走,用一個手指頭勾着網底,一旦有魚進了網裏,漁民就根據感覺把網掀起,把魚網住。
“對於漁民來說,搶網是一種比較危險的勞動。”劉翠波說,那時,漁民們從穀雨到九月初九前後都可以下水捕撈。毛蝦羣遊性很強,有時會大量地在潮頭出現,它會根據潮時和風力、風向等諸多因素的影響,改變滯留位置,人也就必須跟着它們走。由於受人的身高所限,搶網的漁民們後來又把高蹺引入到捕撈活動中。但是踩着高蹺作業的漁民如果摔倒,在海里很難再站起來,因此引入高蹺的同時也使危險性增加。