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▲雕刻大師在設計臻品上手工刻字
▲Harold Gainer(蒂芙尼首席雕刻師)
▲迪米曹·卡比度 萬寶龍美耐華高級鍾表研究所及萬寶龍維萊爾制表工坊制表大師及總負責人
萬寶龍時間書寫者II雙擺輪1000計時碼表
RADO瑞士雷達表HyperChrome皜星系列腕表
▲走高科技路線的發布會現場
傳統手工雕刻,
不僅僅是為愛
文/羊城晚報記者林清清
作為不少名人婚嫁首飾首選的頂級珠寶品牌和鑽石權威Tiffany&Co.蒂芙尼,10月15日於廣州太古匯專賣店精心打造了一場唯美浪漫的『蒂芙尼婚典之約』,特別邀請即將步入婚禮殿堂的甜蜜愛侶,為他們悉心講解如何挑選訂婚鑽戒。作為極少數擁有非凡手工雕刻技師的珠寶品牌之一,現場更有由美國遠道而來的蒂芙尼雕刻大師演示的手工雕刻技藝。記者則對這傳統學徒制出身的雕刻大師進行了全城獨家采訪。
羊城晚報:曾經雕刻過最特別的作品是怎樣的?有動人的故事嗎?
Harold Gainer:我知道一般人一定這麼想,找蒂芙尼定制雕刻的一定是愛情故事,其實對於我,最特別的故事卻是一件作品,由兩百多人親筆簽名,要送給他們的一位即將離職的同事。因為人數眾多,簽名風格各異,那次的作品好像花了我2個月時間,但這承載著這麼多人祝福的作品我覺得很特別。
羊城晚報:你雕刻過中文嗎?中國人最愛雕刻什麼類型圖案?
Harold Gainer:因為我不懂中文,所以如果給我一個中文名字,我等於也是按照畫圖的方法來雕刻。有趣的地方在於,就等同於你能看到書寫者的筆跡。目前我所雕刻過的中文字樣,主要是就品牌的中文字樣。目前很多中國人還是會選擇雕刻姓名英文字母,簡潔明了也雋永。當然,我們品牌的傳統花飾圖樣也很受歡迎。
挑戰物理定律的老頭
文/羊城晚報記者林清清
物理定律是否神聖不可挑戰?挑戰者是初生牛犢不怕虎還是藝高人膽大?
在鍾表技術領域,如果一枚機械計時碼表要計算1/1000秒,一般而言擺輪的擺頻必須達到每小時360萬次(500赫茲)。不過上述定律只適用於三維立體世界,在四維空間(即是時間)則未必適用。打破此定律的萬寶龍今年發表的時間書寫者II雙擺輪1000計時碼表,擁有1/1000秒計時功能,但其計時擺輪的擺頻卻只有50赫茲。11月2日,在年初SIHH上首發的腕表終於來到中國,在盛大的『時間之巔·鑄造者』多媒體劇場表演之前,與其一同來到中國的萬寶龍美耐華高級鍾表研究所及萬寶龍維萊爾制表工坊制表大師及總負責人迪米曹·卡比度,這位制表經驗超過45年的老頭,負責回答關於這款『超越物理定律』腕表的技術性問題。
羊城晚報:在物理理論上,要達到千分一秒的精度,一般需要500赫茲的擺頻擺輪,而這款腕表是怎樣以50赫茲擺輪擺頻做到千分之一秒精度的?
迪米曹·卡比度:50赫茲的頻率,就是每小時振動36萬次,這種技術已經存在幾十年了,我們非常了解這種技術的特性和困難之處。而理論上要達到千分一秒的話,比較傳統的方法是單純提高振頻,每小時360萬次(500赫茲)擺輪擺頻是可以做到。但是高振頻會帶來許多技術上的限制,它的缺陷包括首先表盤的讀數讀起來非常困難,太過復雜。其次動力儲存不足,只有足夠1分鍾或者2分鍾的動力儲存。所以我認為必須要找到其他的方法來繞過這些物理上面的限制,使得我們的平衡擺輪在高度轉動的時候可以達到那麼高的精度。現在我們這種做法,一來可以延長這個手表的壽命,減少它的摩擦。第二讀數比較清晰、易懂。第三動力儲存非常充分,可以達到比傳統方法高於40倍的動力儲存。
非常高興我們可以找到其他的方法推出了機械原理完全不一樣的一種千分一秒的計時功能。這使得我們的鍾表行業更加豐富。
羊城晚報:這款表的研發過程遇到最大困難是什麼?
迪米曹·卡比度:我們全新的機芯並沒有走傳統提高頻率的老路,而是選擇前人從來沒有走過的一條新路。所以我們在提高穩定性方面是做了大量新的實驗,保證動力的穩定性和整個手表內部運轉的慣性、平衡等。
其實我們最初的想法誕生是在10年以前,最初就已經設想會有兩個平衡擺輪,兩種動力把它分開來。但是也在整個過程當中,我和不同的鍾表師進行討論,我們的想法相互補充、改進,纔有了如今的樣子。
本月表訊
高科技再突破
一直在高科技道路上不斷挑戰與圖片的RADO瑞士雷達表,全新HyperChrome皜星系列10月8日上海科技館於舉行了全球首發。全球品牌代言人安迪·穆雷(Andy Murray)與品牌全球總裁Matthias Breschan先生親臨上海參與發布盛宴。
發布會現場,球形透明的科技館內充滿了未來科技感,恰好配合了HyperChrome皜星系列的高科技陶瓷技術的科技主題。不管是創新的單一構造表殼,還是表殼兩側仿佛括號般優雅流暢的部件嵌入設計,都再次體現了RADO瑞士雷達表精湛的制表工藝。2012年倫敦奧運會網球男單金牌得主、公開賽年代以來英國第一位大滿貫冠軍得主安迪·穆雷,現場戴上了這只定制的冠軍之表,與在場人士分享了戴表的心得。(林清清)
林清清