|
||||
本報北京11月16日電(記者王豫斯)2012膳食脂肪酸國際學術研討會今天在北京召開。在本次會議上,中國居民的脂肪酸攝入量不足成爲專家關注的焦點。
在此次研討會上,專家表示,膳食不合理是導致慢性非傳染性疾病的重要因素。
中國疾病預防控制中心在此次會議上,提到了《中國居民膳食營養素參考攝入量》的最新推薦值,將膳食脂肪酸平衡提升到了新的高度。以19歲以上成年人爲例,專家提出的膳食脂肪酸攝入量爲160毫克每天,而現在中國居民膳食脂肪酸攝取量平均值僅爲38毫克每天。脂肪酸是人體所必需,人類自身無法合成,只能依靠膳食補給。專家表示,平時多吃一些魚類,有條件的話,食用深海魚油可以補充膳食脂肪酸。