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據經濟之聲《央廣財經評論》報道,從今天起,被曝塑化劑嚴重超標的酒鬼酒所有生產線全面暫停生產。停產之後,酒鬼酒灌裝機中的小塑料導管將更換成不鏽鋼材質,目前不鏽鋼材質的導管已經在定製當中,未來塑料瓶塞也有可能換成軟木塞。此前,酒鬼酒總經理夏心國接受採訪時說,可能造成塑化劑超標的三大“元兇”是包裝線上的小塑料管、塑料酒瓶塞,以及曾經臨時使用的塑料輸酒管。在初步鎖定造成塑化劑嚴重超標的“肇事者”之後,酒鬼酒全面停產,更新設備,這個舉動算是比較及時,這樣的做法能否讓消費者重建對酒鬼酒的信心?經濟之聲特約評論員張彬對此進行評論。
張彬:我個人覺得,重建一個企業的信心是非常難的事情,這次塑化劑事件我們給公衆的感覺有兩個方面,一個是某種程度上,他們反覆強調是在具體環節當中出現了問題,而推卸了自己企業應該負有的責任。酒鬼酒現在查出來大概有三個層面可能會造成塑化劑超標,我覺得一個商品你從生產環節到流通環節直到銷售環節,任何一個環節保證產品質量都是企業的責任,這一點上我覺得酒鬼酒難辭其咎。
另一方面,從我們酒業相關協會來說,因爲去年就查出有塑化劑的問題,至今一直是在祕密的進行自查自究,這種自查自究遠不如我們制定相關嚴格的行業標準進行管理來得實在。酒鬼酒雖然現在目前態度是積極的,但是具體整改的措施我們還要看它具體的一些步驟。
酒鬼酒是這樣,其他白酒企業呢?有沒有進行更加嚴格自查,來直面這種行業的缺陷?
張彬:我覺得這是必須的,塑化劑在國際社會也是禁止添加在食品類裏面的,大家可能還記得去年在我國臺灣地區的塑化劑風波引出臺灣的食品行業的一次整頓和清理,現在你到臺灣去旅遊的話,你會發現所有的,哪怕路邊賣包子的攤都會掛出一個由臺灣衛生部門貼出來的塑化劑檢測標準等等。目前酒鬼酒這種風波看似是一個品牌的問題,其實讓我們對所有的白酒都產生了疑問,同時甚至引申出我們對其它食品的監管是不是全面、及時和到位。
