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超市試吃遭遇尷尬
天津網訊每日新報記者王漸見習記者王月焜俗話說,“世上沒有免費的午餐”,但這句話放到超市裏並不適用。不論是小紙杯裏免費品嚐的飲料、還是盤子裏切成小塊的香腸,隨便哪家超市,都會有試吃活動。然而,對於這些“白食”,很多人卻並不感冒。因爲擔心衛生問題,市民對試吃敬而遠之,這也讓超市試吃麪臨尷尬。
現場一:食物長時間暴露在外
在南開區鞍山道附近一家大型超市,水果區內的柚子和火龍果都在做免費的試吃。旁邊試吃展架裏盛放着已經剝好皮、切成小丁的果肉。透明罩的蓋子是敞開的,裏面的果肉就直接暴露在空氣中,一些果肉已經發幹變色。一位帶着孩子的市民拿出牙籤,端詳了一下後將牙籤扔掉,並沒有試吃。這位市民表示:“這些水果不知道放在這裏多久了,從外表上看好像不是很新鮮,所以還是不嚐了。”
現場二:促銷員口罩成擺設
在河西區解放南路附近一家超市,在出售乳品的冷櫃區,促銷員將新上市的某乳酸菌飲料倒在小紙杯中,當有顧客走近時,促銷員就熱情推薦品嚐。可是,在整個促銷過程中,促銷員正對着飲料杯與顧客講話,戴在嘴上的口罩被摘了下來,蓋在下巴上,櫃檯上的飲料也沒有任何遮蓋。
現場三:試吃者行爲不夠講究
超市基本的衛生措施不到位,而個別試吃者的不文明行爲也給試吃帶來一定的隱患。記者在超市的熟食區看到,一個白色塑料盒子裏,盛滿了大小不一的香腸塊,盒子旁邊擺着一小盒牙籤。一位市民用牙籤將食品送進口中後,又隨手將牙籤放回了原處。不久後,又有一位市民在牙籤盒挑揀了一下,最後直接用手從裏邊拿出香腸。
調查:到底試吃否多數市民猶豫
記者隨機採訪了10位市民,詢問他們對超市試吃食品的看法。3位被訪者說自己堅決不吃,原因是出於對試吃品衛生安全的擔憂。“有些長期暴露在空氣中的食物,可能存在衛生安全問題,有時發現盛放試吃食物的器具不乾淨,我也不會去試吃,一般會選擇比較新鮮的。”市民劉女士說。市民孫先生也表示:“只要商家能在衛生細節上多注意一點,免費試吃還是很吸引人的,我經常是在試吃後纔有了購買的想法。”