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本報訊安徽人都知道江蘇陽澄湖螃蟹好,殊不知安徽河蟹的品質也是一流的。昨天,省農委漁業局在安徽河蟹品牌宣傳會上宣佈,安徽的河蟹已經連續6年在全國河蟹大賽上獲得“蟹王”稱號,“最佳種質獎”、“金蟹獎”等殊榮也都由安徽河蟹斬獲。
省漁業局副局長錢東方介紹,安徽沿江江河湖泊衆多,是大閘蟹的最佳生長地區,安徽生態河蟹由長江水系優質中華絨螯蟹進行生態養殖而成,肉質肥滿、鮮美、香郁、味甘,產品質量上乘。今年我省河蟹養殖面積達360萬畝,預計河蟹產量11萬噸,位居全國第二位,佔據全國總產量六分之一,河蟹產業經濟總值70億元。
目前,河蟹已成爲安徽名優水產品中的優勢品種,是安徽水產品中影響力最大、市場競爭力最強的“拳頭”產品。全省以河蟹爲主導產品的農業產業化龍頭企業達14家,女山湖、皖江系列(武昌湖、白蕩湖、黃湖)、沱河、南漪湖、小老海等品牌大閘蟹通過國家綠色食品和有機食品質量認證,知名度越來越高。
“好水養育了好蟹,可皖蟹在市場知名度、品牌創建上,始終趕不上蘇蟹、趕不上陽澄湖。 ”在安徽河蟹品牌宣傳會上,漁業主管部門、科研專家、養殖企業等分析認爲,皖蟹品牌多、養殖規模小、上市時間遲、缺乏龍頭企業等原因導致品牌推廣“不給力”。
酒香也怕巷子深。爲此,省漁業局專門召集全省河蟹主產區的漁業部門、養殖大戶、業內專家等舉行座談會,多方尋求徽蟹突破之路。專家稱,受自然條件的限制,徽蟹一般在“早市”上“缺席”,趕不上中秋節、國慶節的節日消費旺季,應在錯峯上市方面有所突破。同時,徽蟹的品牌推廣和宣傳力度還亟待提高。
(本報記者毛晨)