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近日,首屆新疆營養健康論壇暨波爾多頂級名莊葡萄酒品鑑會在烏魯木齊召開。本次論壇由新疆佳農優品生態農業有限公司攜手北京營養師俱樂部聯合主辦,新疆鳳凰美辰酒店承辦,北京境界集團提供了大力支持。
2012首屆新疆營養健康論壇暨波爾多頂級名莊葡萄酒品鑑會在烏魯木齊召開,論壇邀請了國內著名的營養師王旭峯先生及頂級葡萄酒品鑑師姚尚勇先生向出席論壇的嘉賓及葡萄酒愛好者分別作了“健康養生黃金法則”與“波爾多頂級名莊葡萄酒鑑賞”的主題演講,獲得了與會嘉賓的一致好評。論壇過程中,還舉行了北京營養師俱樂部新疆分部的授牌儀式。新疆佳農優品生態農業有限公司承諾將承擔北京營養師俱樂部新疆分部的主要責任,在新疆大力倡導營養健康的先進理念,大力推廣健康養生的正確方法。
在食品安全與營養健康的熱門話題下,新疆也早已不再是安全島。有機農莊全產業鏈生產服務方式在新疆也方興未艾。主辦方“新疆佳農優品生態農業有限公司”正是新疆本土一家從事有機農產品會員制服務的企業,其通過“我家後院”品牌向新疆的中高收入羣體提供從田間地頭到會員家中的一站式服務,和家庭膳食營養解決方案。在“有機農莊全產業鏈”這個理念裏,還有“新疆鳳凰美辰酒店”這樣一個踐行者。據悉,“新疆佳農優品生態農業有限公司”與“新疆鳳凰美辰酒店”來自於新疆本土的同一投資方。
新疆佳農優品生態農業有限公司經過三年多的籌備期、發展期,目前在新疆已建成以無添加農業方式種植、養殖的三大農產品生產、供應基地。在“我家後院”這個品牌下倡導“善食者健,暢享有機生活”的理念,將“暢享有機生活”的理念融入細節,做到優質高效的貼心服務。在實踐過程中,“我家後院”摸索出了一套互聯網“線下”與“線上”互動的雙重服務機制,建立線下400服務熱線和線上的物聯網農業平臺,通過400熱線與自主網站後院網(www.ehoyuan.cn),不僅方便會員隨時訂購產品,實現從下訂單到配送入戶的全程信息實時控制,還具有會員互動、網絡社區、美食專欄、健康信息、種養殖過程監控等多種功能。
據悉,本次論壇的承辦方新疆鳳凰美辰酒店不僅僅是一家四星級商務酒店,還是一家處於“有機農莊全產業鏈”下游的膳食營養特色酒店,其所選用食材全部來自於“我家後院”品牌的有機農產品,在本次論壇結束後的晚宴中向與會嘉賓呈現了一場完美的有機盛宴。
作爲地處西北邊陲的新疆,人們的膳食結構更有自己的特點,其中有很多方面並不符合科學膳食的基本規律,例如對肉製品攝入過量,高油高鹽的口味習慣等等,再加之當前農副產品在種植、養殖和長途運輸環節的質量問題,新疆人的營養健康問題更加突出。相信有了佳農優品與鳳凰美辰的努力與堅持,營養健康事業在新疆一定能取得長足的發展與進步。