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春節是中國人的傳統節日,也是白酒消費旺季。但據調查數據顯示,受白酒塑化劑事件影響,60%的受訪者表示春節期間將不會購買白酒。有分析人士指出,白酒行業的食品安全和品牌信譽正遭受巨大影響。
據搜狐酒評網對於“過年還敢送白酒嗎”的調查顯示,受酒鬼酒塑化劑超標事件影響,60%的網友表示堅決不會再購買白酒送人。其中,41%的網友表示不會再把白酒作爲送禮首選了,19%的網友表示會改送洋酒、葡萄酒。
而從另一選項“塑化劑事件過後,今年你還會買白酒嗎”的調查結果來看,27%的網友認爲只要不買酒鬼酒就可以了,14%的網友甚至認爲這點塑化劑又吃不死人,33%的網友表示會減少數量能不買就不買,只有25%的網友選擇再也不會購買白酒,不能明知有塑化劑還買來害人。
對於由塑化劑風波引出的食品安全問題,42%的網友認爲塑化劑事件會讓酒企更關注食品安全,30%的網友認爲會很快平息並且大家的視線會迅速轉移到別的事件上,20%的網友表示見慣不怪,只有9%的網友希望塑化劑事件能引起更多的重視,讓整個白酒行業涅槃重生。
在消費者購買意願降低的同時,有專業人士在接受記者採訪時表示,塑化劑危害嚴重,導致了民衆對白酒的信任度降低,白酒股大跌與此有直接的聯繫。該人士指出:“現在白酒行業發展過快,某些白酒企業爲了賺錢疏忽了食品安全問題,導致出現這樣的產業危機。”
中國社科院金融研究所金融市場研究副主任尹立中認爲,白酒行業是自己毀了自己。尹立中甚至質疑稱,在高額利潤的驅動下,白酒企業通過廣告轟炸,瘋狂擴大所謂的“年份酒”的產能,其實是對消費者的欺詐。