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加研究稱少吃甜食或導致嚴重抑鬱症
據《法制晚報》報道
據俄羅斯媒體14日晨報道,加拿大蒙特利爾大學研究人員稱,大腦“喜歡”吃甜食,人就更愛歡笑。嚴控含脂肪和糖的食品攝入體內,可能會導致嚴重的抑鬱症。
科學家們將實驗室的小鼠分爲兩組進行研究,對研究結果分析後得出了這個結論。
第一組小鼠嚴格控制飲食,只吃健康的食品。另一組小鼠的食物中則有各種甜食。
通過對比發現,兩組小鼠大腦中的神經化學過程表現出不一樣的特點,控制飲食的小鼠大腦中負責抑鬱情緒的化合物產生了變化。
經過六週的嚴格控制飲食,這些小鼠開始表現出極度焦慮的情緒,甚至對開放空間感到非常恐懼。
科學家認爲,這種變化是因爲小鼠大腦中可影響情緒的分泌物多巴胺“喜歡”吃甜食,這種成分在人類大腦中也有。
據悉,控制食入甜品後,大腦攝入的“樂趣”不足,就開始產生抑鬱的症狀。