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清遠網友『獅子座』最近的QQ簽名:麻辣燙也來個最低消費,還有神馬不可以的,立刻引來不少好友的討論:『納尼?這麼說,麻辣燙也有潛規則了?』、『麻辣燙攤主看來練過』……
原來,『獅子座』最近減肥,晚上一般不吃主食,某天逛街止不住饞意進了北門街一家自助麻辣燙店。點菜前,店員提示她說店裡最低消費是5.8元。對此規定,『獅子座』有些糾結:麻辣燙這麼小個店,也學飯店、KTV搞個最低消費,究竟是麻辣燙店太潮,還是自己太out了?
不過店主就表示店小利薄,做麻辣燙得有湯汁,還有一些調料,加上人工費用,這些都是店裡的成本,所以必須設定最低消費,『店主說其實設立這個最低消費金額並不過分,任何人隨便夾些菜都能花個十塊八塊的,肯定會大於五塊錢。』
聽到這『獅子座』就不樂意了,『我只挑蔬菜吃,吃不夠5塊錢怎麼辦?』『獅子座』向店主提出異議,店主回復『那就加到5塊錢。並且店主還告訴她,現在麻辣燙鍋底漲價了,不得已,麻辣燙店只好出這樣的規定,並不是他們一家如此。
記者近日走訪了廣泰商業街、炒沙村、昌記市場等麻辣燙店,的確,部分麻辣燙攤設立了最低消費,最低消費標准為5元到6元不等。
那麼,消費者對麻辣燙最低消費怎麼看呢?記者在這些麻辣燙店隨機采訪了8位市民,幾乎沒有一位市民對最低消費提出異議,他們表示的意思一致:最低消費也就5、6元,也不是大數目,不算侵犯消費者權益。
麻辣燙設立最低消費究竟是否合法呢?記者諮詢了清遠市工商局消委會,有工作人員表示,酒店餐飲業設置『最低消費』是因為每個企業的市場定位、經營檔次不一樣。像有些企業的裝修、餐具和設備投入很大,餐飲服務很有特色,創造了一個好的消費環境,所以設置了一個『最低消費』。麻辣燙設立最低消費如果是從經營成本考慮,只要不違反《價格法》和物價部門對酒店餐飲業的價格管理中的規定:一是市場定價;二是明碼標價;三是定價要合理,都是可以的。而且在消費者消費前必須明確告知消費者,尊重消費者的知情權,否則就屬於違規行為。