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提及白蘭地,人們首先想到的是人頭馬和馬爹利等干邑品牌,殊不知中國也有頂級的白蘭地。
2004年,在北京舉行的第五屆國際葡萄酒烈酒評酒會上,張裕XO白蘭地榮獲烈酒類最高獎項——特別金獎。
2009年,慧聰鄧白氏研究機構發佈的《亞洲白蘭地品牌研究報告》中指出,張裕白蘭地發展勢頭迅猛,品牌綜合競爭力與市場份額均位列榜首,被譽爲“亞洲第一白蘭地”。
2010年,中國釀酒工業協會主辦的首屆國際白蘭地盲品會,張裕白蘭地贏得各國專家讚譽,與人頭馬、馬爹利一起位列前三位。
2011年,倫敦國際葡萄酒與烈酒大賽,中國張裕可雅XO品牌榮獲烈酒類最佳銀獎,可雅VSOP榮獲烈酒類銀獎。2012年布魯塞爾國際評酒大賽,可雅XO再次榮獲烈酒類最佳銀獎。可雅白蘭地是這兩次大賽中唯一獲獎的亞洲白蘭地。
世界干邑大師如此評價張裕可雅白蘭地:
“棕色帶點火紅色,很漂亮的顏色;橡木的香氣很舒服,有利穆森木香,有玫瑰香、杏桃果醬香,花香調更爲明顯;非常乾淨,有絲苦味,但很舒服。比中國市場上一般的干邑白蘭地XO年份高,屬於EXTRA等級(25-30)。”——羅伯特·萊奧特(Robert Leaute)人頭馬前任釀酒師,著名干邑品鑑分析專家。
“可雅產品的現有水平已經遠遠超過了科涅克的許多廠家。對於蒸餾工藝,可雅團隊研究了很多不同方面的細節,這些所有的細節的研究成就了可雅現有的高品質產品。”——奧利維·保特斯。(Olivier Paultes)白蘭地巨頭法國法拉賓干邑公司首席釀酒師,歷任倫敦國際葡萄酒與烈酒評酒會及德國烈酒評酒會的裁判級評委。
“果香很好,橡木味也很好,香草味很濃,口感豐富、柔和,持久性較好,完全可媲美相同年份的法國干邑。”——安德烈·普利達(Andrei Prida)世界最大的木桶製造商法國聖哥安公司主釀酒師。
讀者互動:在每期白蘭地鑑賞故事中將設有一個有獎競答問題,自刊登之日起一週內致電張裕公司指定諮詢熱線:022-23371316,每期前20名答題正確者可憑本人身份證到本市張裕辦事處,領取張裕金獎白蘭地禮品一份。
本期問題:2009年,據權威機構調研,中國張裕金獎白蘭地品牌綜合競爭力亞洲領先,被譽爲什麼?2010年,在中國釀酒工業協會主辦的首屆國際白蘭地盲品會上,我國哪個品牌以出色的品質贏得各國專家讚譽,與人頭馬、馬爹利一起位列前三位。
可雅XO、VSOP圖