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本報訊“鴻英”炒貨算是杭州的老字號了,他們家旗下的老奶奶花生米,對於很多市民來說並不陌生,甚至是小時候的回憶。口味鹹脆,越嚼越香,可以作爲零食,也是上好的下酒菜。
然而,1月1日,國家質檢總局在官網上通報了近期食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況,其中的一項檢測結果,搞得大夥兒心裏很忐忑——“鴻英”炒貨老奶奶花生米檢測出了超標的黃麴黴毒素B1。
黃麴黴毒素B1,這可是一種致癌物。
在這次的抽查檢測中,杭州鴻福食品有限公司的“鴻英”炒貨老奶奶花生米(200g/包,生產日期2012-08-21)黃麴黴毒素B1含量是標準值的2.8倍。
昨天,記者走訪了幾家杭州的大型超市和幾個炒貨鋪子。除了世紀聯華和華潤,其他地方均不見“鴻英”炒貨老奶奶花生米的蹤影。
在世紀聯華慶春店二樓的休閒食品區,“鴻英”炒貨老奶奶花生米依然放在貨架上,200克一包,價格是7.8元,同時還有椒鹽味的老奶奶花生米,價格是7.6元。銷售人員說:“賣得挺好的。”
對於黃麴黴毒素B1超標一說,負責休閒食品區的嚴先生表示毫不知情。“如果確有此事,我們一定會全部撤架的。”他一邊打電話給供貨商,一邊讓工作人員將貨架上的“鴻英”炒貨老奶奶花生米收了起來。“我們不能有一絲馬虎的。”通完電話,嚴先生的臉上有一些釋然,“我們這批是今年12月生產的,他們說是安全的”。
真的是這樣嗎?
記者聯繫上了杭州鴻福食品有限公司生產廠長陳彥。陳廠長說:“今年10月,我們接到了通知,8月21日生產的那一批老奶奶花生米,確實存在黃麴黴毒素B1超標,但是很快我們就將市面上的所有這批產品召回了,要集中銷燬處理。”
是否有市民買到了這批問題花生米呢?陳廠長不敢確定:“但是,如果有,一經查實,我們願意承擔全部責任。”
至於超標的原因,陳廠長表示目前還在調查。不過,“8月21日之後生產的老奶奶花生米經過三次檢測,結果都是合格的”。本報記者楊茜
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質檢總局:部分食用油炒貨檢出強致癌物
國家質檢總局1日在官網通報了食用油、肉製品、炒貨堅果食品等28類產品的質量監督抽查情況。吉林市天下糧倉工貿有限公司“東北純”笨榨熟豆油(5L/桶)、黑龍江八旗糧油有限公司“八旗”大豆油(1.2L/桶),均發現了致癌物苯並(a)芘超標,實測值是標準值的2到3倍。苯並(a)芘對眼睛、皮膚有刺激作用,是致癌物及誘變劑。
在抽查90種炒貨食品及堅果製品中,除了杭州“鴻英”炒貨黃麴黴素B1超標外,蕪湖市徐氏炒貨食品廠“徐昆”西瓜籽(15kg/袋,2012-08-17)糖精鈉不合格。據新京報