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天津北方網訊:這幾天,包括天津在內的不少城市霧霾籠罩,這種天氣之下如何自我保護,成爲市民議論的話題。在網上有人提出,霧霾天氣裏應緊閉門窗;還有人提出,霧霾天氣應多吃木耳,可以起到清肺、清呼吸道里粉塵的功效,多吃豬血能抵禦PM2.5。南開大學環保專家李益增、市烹飪協會藥膳專家劉湛宏提醒市民:這些說法並不十分準確,是認識上的誤區。
李益增介紹,許多人認爲霧霾天氣要緊閉門窗,不讓霧霾進入室內,其實這是錯誤的觀點。因爲,每個人外出回到家中時,都會攜帶一些微生物和細菌,如果不開窗通風,屋內的微生物和細菌含量將逐漸累加,甚至多於室外空氣。所以每天應當開窗通風一次,每次10分鐘至20分鐘爲好。但要避開早晚霧霾濃重的時段,開窗開一條縫隙即可。
對於霧霾天氣應多吃木耳清肺的說法,劉湛宏表示並不認可。劉湛宏介紹,黑木耳的主要成分是木耳多糖,它能夠吸附空氣中的污染粒子,但通過口鼻吸入的細微顆粒物,會直接進入人體的肺部。而吃木耳則是通過食道直接進入胃中,消化之後的木耳多糖是否具有吸收、清除有害物質的作用,目前尚無醫學定論。現在網上流傳的吃黑木耳、豬血能抵禦PM2.5的說法不太科學。