|
||||
中質協上午公佈方便食品用戶滿意度測評結果
最不滿意價格貴沒營養
本報訊(記者楊濱)中國質量協會今天上午公佈的方便食品用戶滿意度測評結果顯示,有近4成受訪者對方便食品的營養價值不滿意。“價格貴”和“沒營養”是被提及最多的意見。
測評結果顯示:2012年度方便食品消費者滿意度得分爲65.12分(滿分100分),方便食品行業的滿意度整體評價偏低,較2009年相比有所下降。農心、白家獲得方便麪消費者滿意度前兩位;而在消費者忠誠度方面,僅康師傅的得分高於70分,遠遠領先於其他品牌。
本次調查共涉及20個大中型城市,選取了市場上佔主流地位的、包括方便麪和方便米飯兩類共19個品牌,採用隨機選號的電話調查方式進行。調查發現,方便食品在“生產日期,保質期、產地、廠址等標識清晰”與“食用過程方便性”方面得分接近78分,屬於較高分數,整體而言,消費者處於比較滿意水平。
影響滿意度的具體指標中,“口味獨特性”、“性價比”和“配菜/配料的豐富程度”等因素對滿意度影響較大,但消費者的評價相對不高。
測評發現,方便食品在“營養價值”方面得分僅爲45分,在各項具體指標中得分最低。34.65%的受訪者對方便食品的營養價值不滿意,有9.47%的受訪者在這一評價上給出了30分以下的最低分。D044