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本報訊1月31日,記者從甘肅省工商局獲悉,該局日前下發通知,要求各級工商部門要充分認識做好春節期間食品市場監管工作的重要性,確保節日期間食品市場繁榮穩定,切實維護食品市場秩序和食品消費安全,營造歡樂祥和、安全穩定的節日環境。
通知指出,各級工商部門要認真落實食品安全監管責任,針對問題易發多發區域、場所和薄弱環節,加大檢查工作力度,特別是要加大對農村、城鄉結合部的食品安全隱患排查檢查力度。要嚴格監督食品經營者履行法定責任和義務,督促食品經營者落實自律管理制度,加強對退市食品的監管,嚴防不符合食品安全標準的下架食品再次進入食品市場。