|
||||
本報訊(記者俞亮鑫)今晚在東方衛視播出的真人秀節目《頂級廚師》,在江南六大古鎮之一的烏鎮沿街擺開了長達百米的長桌宴,殺入十四強的廚師們在此大顯身手,香飄滿街,燈籠高掛,並邀請上百名當地居民前來品嚐。清末民初以來,每逢春節,烏鎮的鄉親們總會選擇一天沿街擺出長桌宴,各戶拿出自己的好菜讓大家品嚐,熱熱鬧鬧過春節。最盛時長桌一路擺開有數裏之長。《頂級廚師》重現了這一風情民俗。在烏鎮,廚師們面對的考題充滿“節儉精神”,要他們在15分鐘內做出雙面煎蛋、水滴蛋、溫泉蛋三種雞蛋料理。讓人意外的是,這三種看似簡單的普通雞蛋做法竟難倒了進入十四強的高手,最後“品委”們無奈放言:“全都不合格!”