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再過幾天才是元宵節,但是位於東麗區利津路上的某食品店門前已開始上演着排隊買元宵的熱鬧場面。那隊伍一排排了好幾十米遠。
“我們家人都喜歡這一口,現在的市場上,湯圓、元宵的口味是花樣迭出,但我兒子獨喜歡這家的口味,一吃能吃一大碗呢,每年這時候我都早早買回去三四斤。”家住美愛家園小區的陳大爺和其他鐘情老字號的百姓一樣,不顧天寒排隊等候。記者採訪中瞭解到,今年像這樣一次性買上三四斤、六七斤元宵的顧客還真不少。聽一些顧客說,除了現買現吃嚐鮮兒外,其餘都是想提前把元宵放在冰箱裏冰好,元宵節當天就不用再出門排隊買了。
走進生產車間,兩個滾元宵的機器不停運轉,跳動着白燦燦、圓滾滾的元宵。工作人員不停地將元宵裝進塑料袋後稱重遞給顧客。
負責人介紹說,剛吃完“年味”的人們就想換換口味了,所以這些天元宵一直賣得火熱。在品種上,今年的元宵在往年已有的芝麻、山楂、紅棗、香蕉、菠蘿、巧克力等風味的基礎上,還增加了許多新品種。而且價格與住年相比也有所提高,但價格的提升絲毫沒有降低消費者的購買慾望。
負責人表示,今年元宵節銷量預計達到2500斤左右。正月十二、十三將迎來元宵銷售高峯,店裏已做好充足準備,以滿足百姓需求。
-記者劉立潤