華西都市報訊(記者喻奇樹)爲了確保市民的餐桌安全，昨日，全省食品安全專項整治“百日行動”電視電話會議舉行，對本次專項整治行動進行了安排部署。

　　本次專項整治分3個階段進行，3月份爲動員部署階段，4月至6月爲組織實施階段，7月爲總結驗收階段。專項整治將從八個方面進行，首先是對食品非法添加和濫用食品添加劑進行專項整治，嚴格規範食品添加劑採購和使用行爲。其次是對飼料農藥獸藥銷售與使用進行專項整治，從源頭上保食品安全。另外還將對私屠濫宰和“注水肉”等違法違規行爲，保健食品、食品標籤標識等方面進行專項整治。