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據新華社電爲了實現與世界穆斯林各國清真標準的對接與互認,甘肅、寧夏、青海、陝西、雲南5省區在參考國際上有關清真食品認證標準的基礎上,共同制定了《清真食品認證通則》,於3月1日起實施。
據甘肅省民委副主任柴生祥介紹,此次西部5省區共同制定的《清真食品認證通則》,是以《寧夏回族自治區清真食品認證通則》爲基礎,參考國際上有關清真食品認證標準,在廣泛徵求各地宗教團體、食品監管及標準化部門意見的基礎上,共同制定的5省區聯盟認證標準。5省區在遵守統一認證標準的前提下,可以制定符合本地實際的清真食品認證規則,分別發佈,統一實施。