天津北方網訊：今天是農曆正月二十五，民間俗稱“填倉節”。本市民俗專家尚潔介紹，填倉節是一個由農村發展到城市的節日，在天津有着獨具特色的本地習俗。

　　所謂“填倉”，意思是填滿穀倉，在天津又稱“打囤”。過去每到正月二十五這一天，民間就用細竈灰在院子內外打囤填倉，以示對倉官的紀念，同時也祈盼新的一年有好的收成。

　　說到天津的傳統習俗，尚潔介紹，在正月二十五這天清早，各家要把貼在門窗上的吊錢揭下來，用它包裹着一些五穀雜糧，放在頭一天畫好的小圓圈內，再壓上一塊磚，象徵糧倉已經填滿。這樣保存一個白天的時間，最後把吊錢集中在一起燒掉。也有的將揭下來的吊錢直接包好了，並在裏面夾裹一些零錢，然後放置在櫃角、牀下等不經常碰到的地方，存放一年，等到來年填倉，再用新揭下來的吊錢兒替換。

　　尚潔介紹，天津人習慣在填倉節這天吃新鮮鯽魚熬的湯，配以米飯，取其魚米滿倉、五穀豐登的美好願望。有的人家還要蒸一大鍋饅頭，饅頭內佐以豆沙、山楂等不同的餡料，外形則捏成刺蝟、老鼠等可愛的造型，還要用綠豆、紅豆給它們加上一雙小眼睛。

　　尚潔表示，如今的填倉更多的是人們對新一年的一種美好寄託。過了填倉節，意味着一切工作就要步入正軌，以辛勤勞作迎來新一年的豐收。