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受天氣、雨水等各方面因素影響,今年英德紅茶春茶採摘時間提早,目前已進入大規模採摘時期。英德市茶葉局相關負責人介紹,近年來英德紅茶銷量甚好,茶農積極性不斷增高,預計今年高香型茶園種植面積有望達到5000畝左右。
據瞭解,從2月28日開始,英德春茶已陸續開採,較往年提早了20多天。業內認爲,造成這一變化的主要原因包括四個方面,一是去冬相對前年溫度較高;二是雨水比較均勻;三是英德紅茶價格好,茶農管理精細,施有機肥較多;四是今年春早,立春後溫度比往年春季溫度高。
清遠市茶葉局郭滿華告訴記者,英德市已經連續三年被中國茶葉流通協會評爲“全國重點產茶縣”,並頒發了證書。經相關機構研究評估,“英德紅茶”區域公用品牌價值達到8.51億元人民幣,比2011年增加0.23億元,有效促進了英德茶業經濟的增長。
據統計,目前英德全市茶園總面積3.16萬畝,其中投產茶園2.62萬畝,新增種植幼齡茶園3500畝。全市茶葉總產量2928噸,比2011年增加163.8噸,增長6%;茶葉總產值約8.2億,比2011年增加約3億元,平均單價140元/斤。繁育英紅九號等高香型茶苗3000多萬株,可供新種植12000畝新茶園,能滿足全市發展茶葉需求。
今年,英德計劃進一步增加高香型茶園面積,力爭達到5000畝。在此基礎上,英德市將進一步提升英紅品質,打造英紅品牌。據悉,英德今年將舉辦首屆茶文化節,積極宣傳英德紅茶,發揮知名商標的品牌效應。此外,還將動員和組織英德茶葉企業參加廣州、深圳等茶博會。
據瞭解,英德是廣東最大的紅茶產區。上世紀五十年代,英德集結全省的茶葉技術力量,利用雲南大葉種鮮葉研製成紅茶。英德紅茶色澤油潤,細嫩勻整,香氣濃郁,滋味甜潤,茶色紅豔,較之滇紅、祁紅別具風格。鼎盛時期,英德紅茶年產銷4000噸,飄香於70多個國家和地區,包括歐洲各皇室。其中,英國皇室特別推崇英德紅茶,經常用其招待貴賓。英德紅茶的製作工藝和質量已經達到國際高級紅茶標準。2007年,英德紅茶被評爲國家地理標誌保護產品,是當時省內爲數不多的國家地理標誌保護產品之一。