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本報訊(記者吳巧君)緊盯小康型、綠色食品市場需求,推廣新技術、新材料,採用新裝備,關閉落後企業,淘汰落後產能,這是本市食品行業進入“十二五”以來不斷加大產業結構調整的做法。兩年時間過去,效果明顯—— 600餘家落後企業被關閉,全市食品行業截至2012年末企業總數減少23%,而當年產值卻增長了45.53%,增速連續兩年全國第一,利稅增長了53.8%,利稅增幅高於產值增幅8.27個百分點。這是記者從昨天本市召開的食品行業工作會議上了解到的。
進入“十二五”以來,本市食品行業確定了食用油、保健(功能)食品、冷食飲料、方便休閒食品、肉及肉製品這5個重點發展行業,並加大對這些重點行業的投資力度,截至2012年10月,本市食品行業投資超過10億元的有5個,其中肉及肉製品行業3個,保健品行業1個,食用植物油行業1個,全部集中在這些重點發展行業中,爲其增添了發展後勁。這5個重點發展行業2012年發展勢頭全國領先——保健食品製造業完成工業總產值378.88億元,同比增長56.89%,總量在全國排第一位;方便麪行業完成工業總產值403.87億元,同比增長48.88%,總量在全國排第一位;食用植物油行業完成工業總產值626.46億元,同比增長82.5%,總量在全國的排位由去年的第8位上升到第5位;碳酸飲料行業總量排在全國第3位,茶飲料總量排在第5位。
這幾個重點發展行業帶動了天津食品行業的整體發展。2012年,全市規模以上食品工業企業完成工業總產值1935.1億元,同比增長45.53%,增速連續兩年全國第一,高於全市規模以上工業經濟增速30.43個百分點,高於輕工業增速13.2個百分點。實現銷售收入1859億元,同比增長36.3%。實現利稅合計231.78億元,同比增長53.8 %。從四個直轄市比較,本市食品行業首次位列四個直轄市之首,完成工業總產值超過上海150.1億元,超過重慶1.03倍,超過北京1.3倍。
另外,本市食品行業企業規模持續增大,50強企業2012年實現銷售收入1691億元,佔全市規模以上食品企業的91%,比上年增加4.75個百分點;實現利稅246.65億元。