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羊城晚報訊記者譚超報道:昨日,天河肉聯廠突然傳出將在4月1日關閉的消息。由於天河肉聯廠日宰豬量1300頭,豬肉日產量約30萬斤,不少市民擔心,其關閉會對天河區周邊豬肉供應以及價格產生影響。
對於市民的擔憂,廣州市工商局以及天河肉聯廠的代管方廣州市食品集團昨日均向羊城晚報記者表示,以目前廣州市現有的幾個屠宰場的生產能力,生豬屠宰和市場供應不會受到影響。
記者瞭解到,天河肉聯廠是由廣州市天河區商業總公司出資建設的市場化運作的企業。其產權單位是天河區商業總公司。從2006年起根據政府及上級的要求,由廣州食品集團代管。昨日,廣州食品集團方面確認,天河肉聯廠自3月31日14時起天河肉聯廠停止屠宰工作。
天河肉聯廠日宰豬量1300頭,豬肉日產量約30萬斤,那麼,其突然關閉會不會對天河區周邊豬肉供應以及價格產生影響呢?對此,廣州市工商局屠宰處相關負責人昨日向記者表示,天河肉聯廠日宰豬量不過1300頭,單單嘉和屠宰廠的富餘產能就不止這個數,天河肉聯廠關閉完全不會對生豬屠宰造成影響。
廣州食品集團方面也表示,根據天河肉聯廠現有的屠宰業務量(僅約1300多頭/日),若代宰客戶願意,目前廣州市符合資質的其它屠宰場完全有足夠的產能富餘來承接。
譚超