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天津北方網訊:設置常溫理貨區、庫內溼度控制在40%-50%之間,爲高檔葡萄酒設置特裝展示區……近日,天津口岸首個專業的葡萄酒恆溫恆溼倉庫建成投用,近30萬瓶進口葡萄酒已搶先“入住”。這個由普通倉庫改造而成的專業葡萄酒恆溫恆溼倉庫,最多可同時儲存200多萬瓶來自世界各地的中高檔葡萄酒,該倉庫由天津港集團東港物流公司承建。
30多萬瓶進口葡萄酒搶先入庫
進口葡萄酒恆溫恆溼倉庫在東疆保稅港區海潤物流園內,佔地面積接近1.8萬平方米,由兩大一小共3個存儲倉庫構成。和普通倉庫不同,恆溫恆溼庫設有常溫理貨區,主要儲存運輸以及工作設備,如電瓶叉車等。“恆溫恆溼庫對環境的要求非常高,所以,在接卸作業中全部採用電瓶叉車,避免有尾氣排放,對庫裏的酒產生影響。”天津港東港物流有限公司的相關負責人告訴記者,當集裝箱運達庫區門口,可以第一時間進行搬運,避免露天作業對葡萄酒品質帶來影響。
在常溫理貨區後面,便是真正的恆溫恆溼倉庫。一進庫房,像小山一樣堆放整齊的葡萄酒立刻展現在眼前。“這些都是剛送進庫的進口葡萄酒,大概有30多萬瓶,從智利、法國、意大利等進口來的。”相關負責人表示,倉庫投入使用不到一個星期的時間,這些葡萄酒有新上岸的,也有從其他庫裏轉存過來的。“3個庫同時使用的話,最多可存儲200多萬瓶進口葡萄酒。”
多舉措讓葡萄酒“住”得更舒適
在恆溫恆溼庫房的頂部,排布着不少大型送風帶。相關負責人告訴記者,這些送風帶就是庫房控制恆溫恆溼的關鍵所在,而光是送風帶連接着的室內空調主機房就差不多有4個標準集裝箱那麼大。“我們採用了目前國際上最先進的控溫控溼設備,可以使冬季庫溫維持在12℃以上,夏季在22℃以下,而溼度保持在40%-50%之間。這個溫度和溼度是葡萄酒存儲最爲適宜的。”
爲了讓這些進口葡萄酒“住”得更加舒適,在嚴格控制溫度和溼度的基礎上,倉庫方面還在地面、牆面等細節上花費了不少心思。“葡萄酒庫的地面全部是固化劑地面,就是把原有的混凝土地面打磨3遍以後,再加上固化劑進行施工,這樣強度和亮度都比普通的倉庫要高出很多,而且不容易起塵,也避免了塵土等的影響。”相關負責人表示,在兩個相對較小的倉庫裏,一共設置了4個100平方米左右的名莊酒展示區。未來這4個展示區將彙集包括歐頌、白馬、拉菲、拉圖、木桐、侯伯王等頂級名莊的精品葡萄酒,單瓶酒的稅前價格甚至能夠達到上千歐元。
相關負責人表示,2012年,東疆口岸的進口量達到180萬升,呈現快速增長態勢。截至目前,東疆保稅港區註冊的葡萄酒市場主體企業已有3家,會員及相關貿易企業近30家,葡萄酒已經成爲東疆保稅港區進出口貿易的重要板塊。而恆溫恆溼倉庫投入使用以後,將使天津口岸的葡萄酒通關環境進一步得到優化,進一步帶動進口葡萄酒向東疆聚集。記者餘璐