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天津北方網訊:近期天氣轉暖,大棚蔬菜生長加快,蔬菜上市量大幅增加,促使菜價不斷下降。昨日,國家統計局發佈的3月CPI數據顯示,全國居民消費價格總水平同比上漲2.1%,其中鮮菜價格下降10.3%,影響居民消費價格總水平下降約0.37個百分點,被看作是CPI下降的最大“功臣”。菜價降了,買什麼菜最合適呢?
葉菜降幅大芹菜便宜一半
昨日上午,市民姚阿姨來到家門口的東林菜市場買菜,“芹菜、菠菜都挺便宜的,但是豆角和茄子有點貴。”姚阿姨轉悠了一圈後發現,目前市場裏的1元菜明顯增多,除了常見的大白菜、土豆及胡蘿蔔等大衆菜長期保持低價外,芹菜、菠菜等蔬菜的零售價都在每斤2元以下。“我記得3月初芹菜還賣3塊多錢一斤呢,現在降到了1塊6一斤,挺便宜的。”見到芹菜降價,姚阿姨立即買了2斤。
來自天津紅旗農貿批發市場的統計數據顯示,3月日整體批發價格由月初至月末累計下降14.8%。其中,芹菜、菠菜、香菜、莜麥菜的降幅在50%-62.5%。雖然初春時節乍暖還寒,氣溫起伏變化不定,但總體上看,氣溫還是在降溫升溫的反覆波動中逐漸升高的,尤其前期適宜的光照和溫度,加快了大棚蔬菜的生長,隨着蔬菜出園率的提高,上市量大幅增加,促使蔬菜價格不斷下降,尤其芹菜、菠菜、大蔥等葉類菜品種降幅較大,個別品種更是直線下降。
季節產地轉換蒜薹價格高
由於本地產的蒜薹、青椒、西藍花等蔬菜目前還沒有上市,仍然依靠從南方運輸,因此,這些蔬菜價格較高。“新下來的蒜薹7塊錢一斤,青椒5塊錢一斤。”在河西區友誼路菜市場內,一位菜販說,山東地區儲存蒜薹上市期已經結束了,現在主要是雲南地區蒜薹上市,批發價由前期每斤2.5元漲到每斤4.5元,導致零售價走高。此外,包括豆角、茄子等蔬菜的零售價也都在每斤5元以上。
受季節和產地轉換影響,3月份紅旗農貿批發市場內,捲心菜、西紅柿、西葫、大蒜、蒜薹等蔬菜的批發價由月初至月末分別上漲9.38%-27.8%,但蔬菜價格整體仍呈現出降多漲少的趨勢。
進入4月份,隨着本市氣溫回暖,小白菜、水蘿蔔、西葫等蔬菜上市量加大,尤其本地產的土豆、黃瓜開始上市,帶動菜價特別是葉類菜價格大幅下降。紅旗農貿批發市場有關負責人表示,預計從本月開始,受天氣波動影響,蔬菜價格可能還會出現波動,但隨着春暖花開,蔬菜價格總體上將保持季節性下降趨勢。
春節過後食品價格走低
據國家統計局網站消息,3月份,全國居民消費價格總水平同比上漲2.1%,CPI重新回到“2”時代。3月食品價格同比上漲2.7%,其中鮮菜價格下降10.3%,影響居民消費價格總水平下降約0.37個百分點。
卓創資訊分析師房俊濤認爲,國內2月CPI大幅走高主要受春節因素拉動。春節過後,蔬菜和豬肉價格持續大幅下降,尤其是豬糧比價在3月6日跌破6∶1盈虧平衡點,截至目前已連續4周處於盈虧平衡點以下。此外,國內實施厲行節約、杜絕浪費的舉措後,對食品消費的需求減少,也是導致物價下跌的一個因素。