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天津北方網訊:市質監局近日通報2013年放心奶工程建設乳製品首次質量監督抽查結果,結果顯示,本次抽檢的14家企業的25批次樣品全部合格。渤海早報記者昨日從市質監局獲悉,今年市質監局將繼續建設1-2家“示範乳製品廠”。預計到年底,示範乳製品廠總數將佔到全部奶企約八成。
據悉,按照《天津市2013年度“放心奶”工程建設實施方案》的部署,2013年3月,天津市質量技術監督局組織對本市獲證乳製品生產企業進行監督抽查。本次抽查共採集到天津海河乳業有限公司、美可高特(中國)羊乳有限公司、天津光明夢得乳品有限公司等14家企業的25批次樣品,其中液態乳19批次、乳粉6批次。檢驗項目包括感官、標籤、蛋白質、重金屬、三聚氰胺、黃麴黴毒素M1、微生物、氯黴素等項目,檢驗結果顯示,25批次樣品全部合格。
記者在市質監局食品生產監管處瞭解到,按照《天津市2013年度“放心奶”工程建設實施方案》,今年“放心奶”工程將在鞏固2012年本市“示範乳製品廠”建設的基礎上,繼續建設1-2家“示範乳製品廠”,並繼續推進牧場化養殖場改造進程,推動《示範乳製品企業生產管理規範》、《乳製品銷售質量管理規範》和《示範奶牛場生產管理規範》三個新標準的實施,提升企業奶源管控、自檢水平、可追溯管理三項能力,努力構築企業自檢、監督巡查和抽查監測防線。(記者宋雪飛)