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本報訊昨日上午,西安公益互助的志願者們當起了“廚師”,他們來到周至縣樓觀臺聾啞學校,爲這裏的孩子們包包子,總共包了600多個包子,蒸了10大籠。
醬油、香醋、味精、辣椒麪、芝麻油……志願者們把調料都帶來了。學校的廚房擠滿了志願者,擇菜、剁餡、和麪,拌餡,大家分工明確,幹起活來有條不紊。
由於學校的廚房空間有限,而且案板也太小,一個乒乓球檯變成了臨時案板。女士們個個堪稱包包子高手,幾位男士包包子的手藝也一點不遜色。
上午11時30分,第一鍋熱氣騰騰的包子出籠了。吃着香噴噴的包子,孩子們別提有多高興了。
蒸包子、包餃子說起來也算不上什麼“大餐”,但對於周至縣樓觀臺聾啞學校來說卻是一件難事,“學校食堂有3位廚師,平時想給100多名學生包包子、包餃子,根本忙不過來,每次都是志願者們過來幫忙。”周至縣樓觀臺聾啞學校校長史金鳳女士說。
從2006年開始,西安公益互助志願者們每年都會利用節假日來到這所學校,除了送學習用品外,主要是來學校幫廚,所有的費用都是志願者們的捐款。
文/圖記者黃亞平實習生姚藝偉張芙蓉