天津北方網訊：4月30日是“五一”小長假的第一天，在海河之濱的意大利風情區人頭攢動，美食飄香。由市商務委、河北區人民政府聯合主辦的2013天津西餐文化節盛大開幕。本屆西餐文化節推出“意大利美食日、法國美食日、德國美食日”三大主體板塊，充分展現西餐美食文化的獨特魅力，讓廣大市民百姓近距離感受西方餐飲的文化理念。本屆文化節爲期三天，將於5月1日結束。

　　今天，意大利風情區將在四號地廣場舉辦法國美食日主題日。美食DIY活動將由名廚手把手教市民製作西餐；廚藝Show爲遊客帶來難得一見的西餐烹飪技藝；紅酒品鑑活動將從各地葡萄酒特點、紅酒標籤識別、品酒步驟和紅酒保存幾個方面爲紅酒迷帶來全方位的紅酒品鑑知識。

　　明天，德國美食日主題板塊壓軸出場。屆時，意風區各商戶將同時推出主題特色菜品及文娛活動。其中，德國飲食文化——邊學邊做活動，將從入座、餐具擺放及使用、上菜程序等多個方面，全方位介紹德國的飲食文化。記者郭曉瑩通訊員邵金王磊