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天津北方網訊:外形酷似電冰箱,通過投幣或刷卡,純淨水就會從“冰箱”裏自動地“嘩嘩”流出來。近年來,一種“現制現售”的公共淨水設備——自動售水機在本市不少居民小區悄然出現,因其在促銷宣傳中突出“健康、便捷、低價的飲水理念”,面市之初受到不少市民的青睞。從2008年至今,本市近千臺自動售水機進駐社區,在爲市民帶來便捷的同時,也受到不少置疑。自動售水機目前使用狀況如何?日常的管理和維護怎樣進行?水質是否有保障?記者進行了調查。
採訪1
市民質疑:這水直接喝行嗎?
記者調查:機器露天擺放老化現象嚴重衛生狀況堪憂
爲了便於居民取水,大部分小區將自動售水機放置在人流較多的露天區域,而取水門可以隨意開關,取水口沒有防護設施,甚至有些自動售水機就放在了垃圾桶、下水道、洗手間附近。居民不無擔心地對記者說:“天天風吹日曬的放在小區裏,特別是夏天蒼蠅蚊子一多,怎麼保證水質不受污染呢?你仔細看,這機器有地方都生鏽了,鐵鏽進到水裏,水還能喝嗎?接水口的小門兒就這麼敞着,我在小區裏散步,經常看見有小孩兒在接水口鼓搗着玩,這能不滋生細菌嗎?”
兩年前,家住南開區的方卉就不再喝桶裝水了。她每天下班的第一件事,不是做晚飯、也不是輔導孩子寫作業,而是提着一個大塑料桶去樓下的自動售水機刷卡買水。
“看,就是這個。”方卉指着一個外形酷似冰箱、機身寫有“現制現售、天天新鮮”的“大傢伙”對記者說,“一天24小時,什麼時候喝完了,什麼時候下來打,非常方便。”方卉將水桶放到接水口,用一張水卡在“大冰箱”上輕輕一劃,再按一下出水按鈕,水便汩汩而出。“這水比桶裝水便宜,1塊錢一桶,一桶5升。一桶18.9升的桶裝水怎麼也得10塊錢,一年光喝水就得600多。現在我辦一張300元的卡,夠全家三口用一年。”
方卉成了這臺“大冰箱”的忠實粉絲,日常飲用、泡茶、熬湯、做飯都用它,她說,全家人已經喜歡上這種自制的、口感“有點甜”的弱鹼性礦物質水。與方卉的追捧不同,同一小區的尹淑鳳大娘卻懷疑這鐵皮箱子裏流出來的水不乾淨。“這水倒進水杯就能直接喝?”喝了一輩子開水的尹大娘一看到機身的幾個宣傳大字——“新鮮、直飲、健康”,腦子裏就要忍不住打幾個問號。
記者連日來的調查,在一定程度上驗證了尹大娘的擔心。爲了便於居民取水,記者發現,大部分小區將自動售水機放置在人流較多的露天區域,而取水門可以隨意開關,取水口沒有防護設施,甚至有些自動售水機就放在了垃圾桶、下水道、洗手間附近。這些售水機的機身卻都寫有“健康活淨水”、“好水好身體”等字眼,過往的居民不無擔心地對記者說:“天天風吹日曬的放在小區裏,特別是夏天蒼蠅蚊子一多,怎麼保證水質不受污染呢?你仔細看,這機器有地方都生鏽了,鐵鏽進到水裏,水還能喝嗎?接水口的小門兒就這麼敞着,我在小區裏散步,經常看見有小孩兒在接水口鼓搗着玩,這能不滋生細菌嗎?”
近年來,國內媒體的相關報道顯示,多個城市的衛生部門對街頭巷裏的自動售水機進行抽檢,水質安全狀況不容樂觀,即使在廣州、北京、上海這樣的大城市,水質合格率也並不高,有的售水機甚至還達不到自來水水質標準,主要是PH值不合格和細菌總數超標。
本市的自動售水機水質狀況如何?市衛生監督所環境衛生監督處處長張惠明告訴記者,目前本市對於自動售水機的管理已經納入各級衛生部門的日常工作,市衛生監督所曾對全市自動售水機進行了摸底檢查,檢查內容主要涉及售水機是否獲得衛生許可批件、是否以市政自來水爲原水、出水水質是否符合水質處理器所標識的要求以及是否暗示或明示具有醫用療效等。結果顯示,其中10%的自動售水機沒有取得衛生部門的相關批件,在去年隨機抽檢的5份水樣中,水質合格率達100%。
對此抽檢結果,一些市民認爲說服力不強,抽檢頻率、抽檢覆蓋率十分有限,不足以說明本市自動飲水機水質狀況。
採訪2
市民質疑:日常維護由誰來管?
記者調查:加盟門檻低專業人士少經營者素質參差不齊
本市社區內自動售水機的維護本着“誰所有、誰養護”的原則,在自動售水機的經營上,目前進入本市的20餘個品牌的售水機,加盟者中個體經營者佔大多數,但能力及素質參差不齊,管理不善者大有人在,將自動售水機廢棄或轉手的情況也不少見。此外,在加盟者中很少具有專門的維修、檢測隊伍,將定期維護、清潔、消毒定爲嚴格制度予以執行的更是鳳毛麟角。
尹淑鳳所在的社區有兩臺不同品牌的自動售水機,其中一臺已經廢棄,成爲各種小廣告的“發佈欄”。“這機器放這好幾年沒人管了,電話也成了空號,再不來人我們就當廢品處理了。”物業急於找到機主。另一臺進駐社區兩年,最近幾個月,居民常覺得“水不是味兒”。“誰負責這機器的日常運行維護?最近怎麼沒人來了?”居民也一直想找到答案。
記者調查發現,售後服務成了自動售水機經營中的軟肋。據瞭解,由於現制現售水的特殊性,經營者除了要選擇使用質量過硬、經過國家有關部門批准生產的售水機之外,售後服務環節至關重要。如果沒能定期對設備進行清洗、維護,很容易出現二次污染。
因此,自動售水機經營者的服務能力是水質安全的重要保障。在這方面有無相關要求?記者以加盟者的身份致電本市某品牌廠商,該公司一位銷售經理坦言:“沒有哪項條款對加盟者的服務能力進行規定。一手交錢、一手交貨,只要你買,我就沒理由不賣。至於維護,沒什麼要求,也不要什麼資質,無非就是換換濾芯、消消毒,照着說明書去做就行了。”當記者提出沒有維護能力,廠家能否提供相關服務時,該經理說廠家只負責對機器故障的保修或修理,正常運行中的維護、保養、換芯、消毒和檢測他們都不負責。
連日來的採訪,記者發現,本市社區內自動售水機的維護本着“誰所有、誰養護”的原則,在自動售水機的經營上,目前進入本市的20餘個品牌的售水機,加盟者中個體經營者佔大多數,由於自動售水機不需要人工看管,操作省時省力,也吸引不少人士兼職,但能力及素質參差不齊,管理不善者大有人在,將自動售水機廢棄或轉手的情況也不少見。此外,在加盟者中很少具有專門的維修、檢測隊伍,將定期維護、清潔、消毒定爲嚴格制度予以執行的更是鳳毛麟角。
那麼小區是否對自動售水機及其經營者設定了一定的准入門檻?誰都可以隨便進入小區經營嗎?根據記者調查,這種門檻幾乎不存在,只要經營者提供工商證件及產品相關的合格證書,與物業或開發商達成相關協議即可,其他資質則不作要求。自動售水機進駐小區,要向物業交納一定的費用,一些經營者透露,與自身的服務能力相比,與物業搞好關係則顯得更加重要。
採訪3
市民質疑:水質靠譜嗎?
記者調查:
換芯消毒憑自覺監管成空白
目前社區中使用的自動售水機大多采用逆滲透原理,一般要經過7級甚至10級的過濾。在實際操作中,由於沒有強制性規定和處罰措施,濾芯換不換、何時換,全憑經營者自覺。一位曾經從事自動售水機經營的從業者介紹,機器出廠時已經過檢測,生產直飲水沒問題,使用過程中只要按時換濾芯就行,用不着定期檢測,檢測一次好幾百元,經營者不願意花這個錢。
前幾天,尹淑鳳下樓買水時,不經意間發現了一個小祕密。“以前一直沒注意,現在仔細看看,原來這機器上貼的水質檢測報告是出廠前做的,可是我更關心現在,用了這麼長時間,這機器的水質怎麼樣?”尹淑鳳一直想找到答案。
保障自動售水機水質安全的因素主要有兩個:一是在生產過程中,自動售水機要符合國家相關標準、規範的要求,從而取得衛生部門相關批件;二是在使用過程中,必須按時更換濾材。連日來,記者到本市多個社區進行實地探訪,均未發現自動售水機上貼有定期檢測報告。
據記者瞭解,目前社區中使用的自動售水機大多采用逆滲透原理,一般要經過7級甚至10級的過濾。記者來到尹淑鳳所在的社區,在該小區的一臺自動售水機上,記者看到了有關部門出具的飲用水衛生許可證,機身上赫然寫着“現制現售直飲水”幾個大字,旁邊是制水流程說明:該飲水機以自來水爲原料,直飲水要經過PP棉濾芯、顆粒活性炭、高壓活性炭、反滲透RO膜、CTO過濾器、能量礦化過濾器以及臭氧殺菌等7道工序,方可生產出直飲水。
尹淑鳳告訴記者,這臺自動售水機進駐小區快兩年了,維護卡上倒是有過幾次維護的記錄,偶爾看到有人來換濾芯,但是每隔幾個月就會感覺“水不對味兒”。從此路過的居民們也說:“這水口感不太穩定,濾芯換得不及時,我打電話催過,這纔來人給弄。”“水質怎麼樣還真說不準,喝了這麼長時間,我們也沒見過檢測報告啊!”
自動售水機的濾芯多久需要更換?一位曾經從事自動售水機經營的胡先生告訴記者,按照水處理的流程和順序,自動售水機各道工序的過濾膜孔徑依次變小,更換的頻率也依次遞減,但何時更換並沒有一個精確的時間表,要由當地的水質、出水量以及機器的型號來決定,一般情況下,前4級過濾每生產80—90噸淨水就要更換一次,每套160元,反滲透RO膜一年左右更換一次,價格爲900元。“但是在實際操作中,由於沒有強制性規定和處罰措施,濾芯換不換、何時換,全憑經營者自覺。”如何證明自動售水機生產出的水能夠直飲?有無定期檢驗報告?胡先生明確告訴記者:“機器出廠時已經經過檢測了,生產直飲水沒問題,使用過程中只要按時換濾芯就行了,用不着定期檢測,檢測一次好幾百元,經營者不願意花這個錢!”
市衛生監督所環境衛生監督處處長張惠明說,目前在國內以及本市,對自動售水機在經營、服務等方面還沒有具體規定,在監管方面存在一定的空白,國內城市只有上海出臺了《現制現售水衛生管理規範》,規定經營單位應當於每月10日前向所轄供水站、自動售水機所在地的區(縣)衛生行政部門上報當月水質檢測結果,經營單位和供水站應當在醒目位置對檢測結果進行公示,衛生行政部門定期向社會公佈現制現售水的抽檢結果。張惠明說,現制現售飲用水行業的整體規範,還有待於工商、衛生、質檢等多部門的聯合監管,並建立一整套完善的市場準入制度以及行業規範標準,這樣才能使廣大消費者通過自動售水機,真正喝上合格水、放心水、優質水。
自動售水機:
1噸好水耗水3噸
本市水資源極其匱乏,全市人均本地水資源佔有量僅160立方米,爲全國人均佔有量的1/15,遠低於世界公認的人均佔有量1000立方米的缺水警戒線。除了水質安全,自動售水機還因對水資源的嚴重浪費而頗受爭議——
記者採訪時,正值南豐路附近某小區自動售水機發生了故障,廠家的劉師傅在對設備進行維修。關於自動售水機是否費水的問題,記者向劉師傅進行求證。“你看這根管子,是與物業的用水閘門相連接的,一般3噸自來水可以濾出1噸‘好’水。”劉師傅說,“剩下的‘廢’水就直接排入下水道了,其實這水跟自來水差不多,燒開了喝沒問題。”
據記者調查,自動售水機的“廢”水直排地下已經是一個非常普遍的現象,售水機24小時售水,下水管也在不停地排水。據公開資料顯示,本市作爲資源型缺水城市,水資源極其匱乏,全市人均本地水資源佔有量僅160立方米,爲全國人均佔有量的1/15,遠低於世界公認的人均佔有量1000立方米的缺水警戒線。《天津市節約用水條例》中規定,以水爲原料進行純淨水生產,應當採取節水措施,提高水的利用率,生產後的尾水必須回收利用,不得直接排放。
爲了減少浪費,一些廠家已經開發出“廢”水回收裝置,價格在千元左右,加裝此裝置就可以比原來減少一半廢水的排出。但實現情況是經營者對此並不“感冒”。
某品牌一加盟商給記者算了一筆賬,一臺自動售水機價格在7000元—20000元不等,除了購機的投入,在經營過程中的成本並不高,自動售水機生產1升淨水售價0.2元,1噸是200元,這200元的銷售額中包括3噸自來水的水費、2—3度的電費、6元的耗材以及少許佔地費,林林總總加在一起不過十幾元錢,浪費的自來水與利潤相比微不足道,因此也就沒有動力去安裝回收裝置了。本報記者張立平本版漫畫王宇攝影本報記者王濤張磊