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山泉水名稱誤導消費者
專家說法:公衆對“農夫山泉飲用天然水”的名稱易產生認識偏差,誤認爲是用地下涌出的泉水製成的,其實則不然,水源多爲湖水,有傍礦泉水、誤導消費之嫌。
目前市場上,衆多瓶裝水“概念”讓人眼花繚亂,有天然水、天然礦泉水、山泉水、礦物質水、純淨水、蒸餾水、高氧水、冰川水等。農夫山泉僅是商標名稱,包裝上也已註明“水源”。
但中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅指出,公衆對“農夫山泉飲用天然水”的名稱易產生認識偏差,誤認爲是用地下涌出的泉水製成的,其實則不然,水源多爲湖水,有傍礦泉水、誤導消費之嫌。而真正“天然礦泉水”生產必須取得國土部門的採礦許可證。
近年來,“水概念”頗爲流行,各種地方標準和企業標準繁多。中國食品工業協會專家委員會委員汪國鈞說,即使沒有專門國標,地方和企業只要自律,是可以在現行標準中爲自己歸類的,至少不逾矩不違規。
農夫原料水也存在疑問
記者調查:使用的“原料用水”應符合生活飲用水衛生標準即所謂的“自來水”國標。農夫山泉應公佈在全國各水源地的“原料用水”是否達到自來水國標要求
有公衆質疑,桶(瓶)飲用水國標中水質指標僅有20餘項,而自來水的標準中水質指標有106項,難道瓶裝水的質量標準還不如自來水?
記者調查發現,國標《桶(瓶)裝飲用水衛生標準》規定,使用的“原料用水”應符合生活飲用水衛生標準即所謂的“自來水”國標。
國家食品安全風險評估中心有關負責人表示,瓶裝水產品標準無需再重複規定原料用水安全要求(即生活飲用水衛生標準)相關指標。
農夫山泉執行的浙江地標中明確,該標準也適用於瓶裝飲用天然水的水源水。由此可見,其執行的“原料用水”地標寬於桶(瓶)裝飲用水國標的規定。農夫山泉應公佈在全國各水源地的“原料用水”是否達到自來水國標要求。據新華社電
(來源:京華時報)