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硬度不夠、塗料不健康、黏合度差易漏水……從辦公室到奶茶店,從商場到住所,一次性紙杯被廣泛用於各種場所,然而,紙杯質量安全問題卻不爲大衆所瞭解。紙杯質量安全是否有保證?存在何種隱患?記者展開了調查。
質量僅“口頭保證”
記者瀏覽網頁上多家紙杯訂製店鋪發現,這些店鋪大多承諾“厚紙料質量,環保無味”“適用於單位、幼兒園等地”,但對紙杯的產地、執行的標準、有無生產許可證等問題鮮有提及。記者讓一家店主出示生產許可證,店主說需先下訂單再提供。記者堅持先看證書再下單,店主幹脆回覆“沒有”,便不再發言。
此外,在批發市場銷售的紙杯也存有隱患。在南寧市交易市場一家日用品批發商鋪,有些紙杯裝在沒有任何標識的塑料袋裏出售,價格爲1角多一隻。至於是什麼牌子、哪家工廠,銷售員只說產自本地。在另一些店鋪,也有未標註廠家名稱、生產許可證的散裝紙杯在銷售。
廣西壯族自治區質量技術監督局食品生產監管處處長鬍振洲說,不少使用者對紙杯質量安全、物理性能瞭解不夠,或爲節省成本,向無資質的廠家訂購紙杯,長期使用存在健康安全隱患。
地下工廠有機可乘
紙杯存在的健康安全隱患不容忽視。日前,北京市工商局委託國家紙張質量監督檢驗中心和北京市理化分析測試中心對市場上銷售的紙製品類商品進行了質量監測,涉及紙杯的隱患有杯身挺度和脫色試驗不合格。
據胡振洲介紹,挺度即紙杯堅固程度,取決於廠家使用紙張的厚度。若廠家用料薄,紙杯盛滿水後易產生變形,造成杯中水溢出。
此外,雖然近年來紙杯生產工藝逐漸改善,但由於目前國內還沒有食品級油墨的概念,杯身塗料對人體健康的危害並不能完全消除。
廣西壯族自治區輕工產品質量監督檢驗站檢驗室檢驗員藍啓星說,此前用作塗料的油墨含苯、二甲苯,它們易揮發,對人體傷害大。現在工藝得到改善,但市場對紙杯圖案的需求越來越大,一些廠家爲使紙杯顏色鮮豔好看,在塗料中加入金屬物質,或用未達食品包裝要求的卡紙印上圖案後套在紙杯外部,長期接觸嘴巴,仍對人體不利。
由於紙杯對人體健康造成的傷害是日積月累的,紙杯安全長期以來並未引起消費者足夠重視,給一些不法商人提供了可乘之機。據藍啓星透露,從事紙杯生產成本非常低,花不到10萬元買一臺二手機器,1到2個人操作,1秒鐘可產出一隻紙杯,經過偷工減料可將每個紙杯的成本壓至3分錢以下,吸引了不少人加入此行。
屢禁不止爲哪般?
近年來,針對食品及食品相關產品安全,各方加大了監管力度,但爲何問題紙杯難以制止?
一是違法成本低。胡振洲說,根據相關規定,對查出的不合格紙杯產品,只能針對不合格的具體批次,按照這批貨的貨值處罰。但由於紙杯價格很低,相應的罰款難以對廠家產生“刺痛”和威懾效果。
二是網絡銷售、訂購,消費者直接委託廠家生產,給監管帶來困難。
專家認爲,類似紙杯、紙碗等作爲直接與人體接觸的食品相關產品,它們的安全問題應得到足夠重視。廣西社會科學院社會學研究所所長周可達認爲,從監管來說,應提高行業准入門檻,重點整治家庭作坊;而對於危害百姓生命健康的行爲,應按照違法行爲的性質來處罰,只要危害健康就重罰,加大違法成本。
新華社記者張捷
(據新華社南寧5月10日專電)