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本報訊(記者歐陽晶通訊員蔡秀珍倪四強)以牛血冒充鴨血製作血豆腐,爲增加血豆腐的韌性和保鮮,還往假鴨血裏摻甲醛。經江西省九江市潯陽區檢察院提起公訴,生產有毒假鴨血的閔布根、張桂華夫婦日前分別被法院判處一年和八個月有期徒刑,並分別被判處罰金1萬元。
2010年起,閔布根夫婦在九江市賽城湖的一間廢棄工廠內,開始以牛血和水製作假鴨血豆腐。爲了保鮮和增加血豆腐的韌性,他們往假鴨血中摻加了甲醛。因爲味道“鮮美”,他們生產的“鴨血豆腐”還頗爲暢銷。
2012年5月,九江市工商部門接到舉報後進行初查,並依據聯繫協作機制,向檢察機關通報了這起案件。潯陽區檢察院認爲,閔布根、張桂華夫婦的行爲涉嫌生產、銷售有毒有害食品罪,依法發出檢察建議,建議移送公安機關作爲刑事案件偵查。
公安機關獲取相關信息後,立即展開偵查並將閔布根夫婦抓獲,現場查扣含有甲醛的血豆腐650餘公斤、甲醛50公斤。
辦案期間,潯陽區檢察院及時介入偵查,引導公安機關取證。依據該院的指導,公安機關將查獲的毒鴨血封存,送往有鑑定資質的鑑定機構檢驗,發現送檢的毒鴨血樣本中甲醛超標33.5倍。據閔布根夫婦供述,他們生產的毒鴨血銷往九江市多家農貿市場和餐飲企業。
記者從潯陽區檢察院瞭解到,該院在打擊危害食品安全犯罪中,注重加大內外部工作銜接力度,形成執法合力。
“在內部,我們組建了由偵查監督科牽頭、反瀆及公訴部門爲成員的行政機關移送案件監督小組,偵監部門獲取有關案件信息後全程跟蹤,將案件最終處理結果及時通報反瀆部門。反瀆部門注重從普通刑事案件中發現瀆職侵權犯罪線索,對負有食品安全監督管理職責的國家機關工作人員濫用職權或者玩忽職守的行爲,深挖細查,案中挖案。”該院檢察長吳義祥向記者介紹。
在外部,該院加強與行政執法、司法部門的協調,督促行政執法部門加快對非法添加和濫用食品添加劑案件線索的移送和核查。建立每月檢查行政部門查處案件臺賬制度,通過定期走訪食品安全行政執法部門,召開聯席會議、情況通報會等方式,深入排查危害食品安全犯罪線索。對公安機關正在偵查的重點案件,積極引導公安機關收集、固定證據,依法從嚴查處,確保打擊的力度。