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太原9999元“天價糉”預訂出15個盡顯豪門範兒
一個糉子賣9999元、鮑魚、松露等純進口食材……日前,作爲傳統節日端午食品的主角,省城一家高檔飯店推出的一款天價糉,甫一上市,就引發各界關注和爭議——一個糉子,憑啥賣萬元?誰又能吃得起?
天價糉子現身省城,是炒作,還是物有所值?6月8日,本報記者前往“天價糉”事件的風暴眼——位於省城長治路的豪門吉品鮑府探訪,從店方獲悉:目前這款天價糉已預訂出15個,預訂者多爲私營企業主。
巨糉,從裏到外“豪門範兒”
6月8日10時,太原豪門吉品鮑府大廳內,正有不少人在參觀巨糉。
在大廳的一條長桌上,擺放有數個裹有糉葉的碩大糉子,最外面則是一個裸糉,看上去就像用白米做成的大元寶,長約20釐米、高約10釐米,上前聞聞,香味撲鼻而來。近旁,依次擺放着製作該糉子的主料及輔料:糯米、香米、火腿、松露、幹鮑魚。“香米是泰國進口的、火腿是西班牙的、松露是法國的、幹鮑是南非的……”據該飯店餐飲部總監張金彪介紹,爲了保證糉子的品質,方便顧客攜帶,購買這款糉子的顧客將會獲贈一臺價值800元的車載冰箱,也就是說,只要從我們店裏買了糉子放入冰箱,帶到車上插上電源,哪怕外地顧客也無需擔心保質問題。
這款從裏到外盡顯“豪門範兒”的糉子,不乏擁躉。據店方透露,天價糉需要提前預訂,截至6月8日10時,已預訂出15個,預訂者多爲私營企業主。
天價?還是物有所值?
9999元一個的糉子,光看售價,確實堪稱天價。
記者當日走訪省城各大超市發現,糉子的高檔禮盒(240克×10)最貴也不超過數百元,而最便宜的一款蜜棗糉(240克)僅售8元。“我們的糉子,貴有貴的道理!”張金彪告訴記者,該店一隻糉子所需的主要食材包括:15斤糯米、5斤香米、10只南非幹鮑、100克西班牙火腿腸、100克法國松露。在該店,一隻同等品質的鮑魚,售價988元,10只就價值9880元,其潛臺詞顯而易見。“無論是從製作工藝還是食材選用,我們都是最好的。”張金彪說,因此售價9999元的巨糉絕對是物有所值。
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