專家建議>

　　送酒要因人而異

　　刁明霞重慶晨報名酒坊專家顧問

　　父親節送老爸葡萄酒從保健功效來說，建議選擇白藜蘆醇含量相對較高的紅酒，比如赤霞珠、馬爾貝克、西拉、丹那等品種。葡萄酒中高含量的多酚類物質———白藜蘆醇，可減低血液中的壞膽固醇和血脂的含量，減輕動脈粥樣硬化和心臟病。

　　對中年父親可送一些入口良好、價格適中的葡萄酒，其適宜用來飲用、口感不錯，而且價格也不高。赤霞珠、梅洛、西拉等葡萄酒都是男士不錯的選擇；年紀偏長的父親可選用單寧低、酸度不突出的葡萄酒爲主，品種以梅洛、品麗珠、聖吉提科、賽美容、Muscat等葡萄酒。此外，對於甜白葡萄酒來說，此類葡萄酒含有山梨醇，有助消化、防止便祕的效果，也特別適合用於送老人。

　　本版文字由重慶晨報記者韋茜採寫