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天津北方網訊:日前,南開區成立了菜市場協會,政府部門提供的優惠政策如何落實、新的管理制度是否切實執行,今後這些問題都將由協會推進。
目前,南開區30家單位已成爲協會首批會員,其中包括南開區域內全部的28家標準化菜市場。今後,協會將在現有菜市場建設與經營、管理與規範等各個方面,建立起企業與政府之間的協作機制。通過爲註冊的菜市場企業提供政策信息、業務諮詢和聯絡等服務,增強各社區菜市場競爭力。協會還將積極推進菜市場的新建改建和硬件設施的提升改造,逐步解決已建成標準化市場設施老化、環境髒亂差等問題。
協會將對現有菜市場進行更有效的統籌管理,在滿足居民需求的前提下,合理配置菜市場資源、增進各菜市場之間的合作。“協會將對各會員單位的經營情況,作出摸底統計。根據不同的地區居民生活特點,提出針對性建議。”南開區菜市場協會會長石佩剛舉例,今後協會將會通過對社區居民的調查收取建議,對水產、肉鋪、進口水果等商戶數量按照居民的需求,與菜市場主管單位協商作出合理調整。
加入協會的會員菜市場,在享受協會服務的同時,也有了行業約束。會員單位將按照《服務公約》,合法經營、文明經商,自覺維護消費者合法權益,共同促進全區菜市場健康發展。“協會成立以後,菜市場有了自己的‘孃家’。但‘孃家人’也要對企業有所管理。”石佩剛介紹,協會將組成一個“自我管理、自我約束、自我提高”的行業自律組織,通過加強對會員單位食品安全監管,督促成員依法經營。特別是對肉類、包裝食品、熟食等實行索證索票制度和貨源隨附單據制度,防止病害、注水、劣質肉類流入市場。對熟食製品及需要冷凍、冷藏的食品,督促、組織菜市場增添、購買必要的設備。保障羣衆吃到放心、新鮮熟食。